这两天地摊火了，夜市开了，久违的烟火气在各地渐渐升腾。

“卖西瓜啦~不甜不要钱”
“这件短袖怎么卖？”
“阿姨，五串里脊、牛肉、两串年糕，再来串韭菜”
“老板，来碗炒凉粉”
……
随着“地摊经济”被作为经济振兴手段，曾经因疫情而冷清的街道夜市，又重新热闹起来，烟火喧嚣。

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就像每个城市都有一条著名的小吃街一样，每个城市也都有至少一个“非著名”地摊夜市。
之所以说它是“非著名”，是因为它不像小吃街那样名声响亮，却在当地人心中有着无可取代的地位。



那里有着一座城最烟火气的一面，也最能撩拨人心。
中国最好逛的地摊夜市，看看你去过几个？

新疆和田夜市

每逢新疆胖三斤！
新疆的美食不胜枚举，但说起新疆和田，你首先想到的一定是“和田玉”或是“和田大枣”。
其实，这里还有南疆最大的美食夜市——和田夜市。


来到这，可以说是看到了美食的海洋，天南海北，各种口味，应有尽有，品种丰富得令人叫绝。
红柳烤肉、烤南瓜、烤全羊……对了，一定要尝尝和田特有的“三蛋一星”，再来瓶夺命大乌苏。
据说在新疆，没有夺命大乌苏的夜晚，是不完整的。




锦州凌河夜市

说起锦州夜市，一定是烧烤味的。
但对于外地人来说总有一个疑惑，赫赫有名的凌河夜市和古塔夜市，到底哪个比较大？



“就这么跟你说吧，古塔最多叫热闹，凌河可以算是骚扰了。”
其实不管是从规模还是从小吃品种上来说，对面的古塔夜市最多算是凌河夜市的一个“子集”。

“蚝门宴”、烤羊腰、烤鸡皮、排骨串、烤冷面……在凌河夜市随处可见。
如果说，烧烤是夜市里的诱惑担当，那凌河夜市里的烧烤，就是担当中的担当。


开封西司夜市

开封有大大小小十多个夜市，鼓楼夜市是名气最响亮的一个。
但也因为最著名，所以游客也最多。
相比之下，开封本地人更愿意选择物美价廉的西司夜市，也叫丁角街夜市。


夜市小吃的品种繁多，味道各异，香味四溢的炕馍、炒凉粉、小笼包、胡辣汤、酱牛肉、麻辣羊蹄、杏仁茶……
夏天晚上跑来西司，在包公湖旁边放张桌子，吹着晚风吃着夜市，那滋味，简直不要太得劲！



高雄六合夜市

“不到六合夜市，就不算到了高雄”，六合夜市是高雄最负盛名的夜市。
白天这里是笔直的大马路，入夜后便成了美食的天下。


海鲜、山产、乡土美食、水果、冰品等应有尽有，招客吆喝声此起彼落，热闹非凡。
还有盐蒸虾、筒仔米糕、臭豆腐、乌鱼腱、过鱼汤、十全药炖排骨、担仔面，都是夜市的招牌特色。


在这短短几百米的马路上，聚集了超过近200个摊位，不仅有美味小吃，还可以买衣服、小饰品，看电影……
只要你愿意，一直逛到凌晨一两点都没问题。



青岛李村夜市

没有烦恼是一顿夜市美食解决不了的，如果有，那就来两顿。
从某种程度上讲，李村夜市可以说青岛版的“深夜食堂”。


各种吃食虽然常见，但胜在种类繁多。
或卤、或炸、或煮、或炒，也有蒸的、拌的、煎的、烤的，色香味俱全，让人食指大动。


由于地处两条地铁线交汇处，并且物美价廉，逛李村夜市的大多都是学生，或是刚工作不久的年轻人。
夏天的夜晚，吹着微风，吃着海鲜，喝着啤酒，那种快乐真的会让人沉浸其中。



记忆里的每个地摊夜市，都有着它特别的地方。
它们在整个城市慢慢睡去的时候，鲜活地、饱满地、顽强地生存着。
用它特有的方式，便利着我们的生活，充实着我们的胃和我们的心灵。

人间烟火气，最抚凡人心。
夏天来了，走，逛地摊夜市去！