[返回旅游风向首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理] | |||
这个牛肉蔬菜包子很好吃,我是从专业的厨师那里学来的,不得不说配方就是准。 6park.com没有全部用all purpose flour,现在做东西也想多加点纤维,而是全麦面粉一杯再加上多用途面粉一杯混合用,馒头不那么白,不想吃精面太多了。对混合面经过4,5次的反复做,找到了合适的比例就发的不错了,专业厨师用的是all purpose flour,所以自己要换些食料的话,就得多做几次才能掌握,我现在做馒头做的很顺了。点击看视频。 6park.com李锦记蚝油比我过去买的别的牌子要咸,所以放的时候要少一点。 | |||
|
|||
jmzjmz 已标注本帖为原创内容,若需转载授权请联系网友本人。如果内容违规或侵权,请告知我们。 |