因为只有三亚才有甜甜的大青椰子，只有三亚才有文昌鸡～只有林姐椰子鸡才最正宗～
来三亚之前朋友向我推荐这家店，并且跟我说一定要去第一市场店，如果喜欢吃海鲜还可以去市场挑海鲜，也可以在林姐这边做，里买，加工。
这次到三亚终于吃到一顿林姐椰子鸡，椰子鸡火锅果然味道很正～名不虚传啊！
椰子鸡火锅的烹煮顺序是这样的：
服务员先把大青椰子水到进锅里，等椰子水烧开之后，再放进剁好的鸡肉，等到汤烧开之前，记得要先喝一碗清甜纯正的椰子汤。喝完椰子汤之后，最后再放入青菜。
九宫格的酱料可以根据自己口味添加，总体味道不错！

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特色：林姐椰子鸡用的是纯椰子水，客人下单之后，店员才开始现劈椰子，当着客人的面把椰子水倒进不锈钢锅中，椰子鸡火锅吃起来口感清甜、美味可口～
服务：该店依然沿袭了林姐品牌服务风格，热情周到，从开始就餐到结束，所有过程都是服务员亲力亲为的。
用料:十分充足，椰奶打底，配料点缀，很赞，店内也有其他小吃与主食，品质比较用心。
店名：林姐椰子鸡（第一市场店）
营业：11：00-22：00
人均：90
地址：新民街145号 6park.com