[返回旅游风向首页]·[所有跟贴]·[ 回复本贴 ]·[热门原创]·[繁體閱讀]·[版主管理]
在澳门 人均500搞定米其林3星
送交者: 雪狼99[★★★声望勋衔13★★★] 于 2022-01-14 17:45 已读 5517 次  

雪狼99的个人频道


  去澳门,一定要吃几家星级餐厅。作为全球顶级餐厅密度最高的城市之一,澳门的美食兼具品质和性价比,人均500元就能吃到米其林三星餐厅。

  眼下,澳门回归纪念日将至机票和酒店优惠不断。加上当地出入境政策已放宽,只需7天有效期的核酸检测就能去。我们搜集了10家高级餐厅的代表菜品,如果你正计划一场旅行别错过去澳门觅食的好时机。 6park.com

6park.com

6park.com


  对于喜欢“追星”的食客来说,这是一家澳门必去的米其林粤菜馆。招牌的叉烧选用脂肪分布均匀的西班牙黑毛猪梅头肉,以荔枝木熏烤,入口自带清香。 6park.com

6park.com

6park.com


  餐厅虽然是米其林3星,但人均价位不过五六百,建议至少提前半个月预定。

  新濠天地二楼 6park.com

6park.com

6park.com


  12月新开业的御花园是上葡京度假村的高端粤菜食府,总厨庄嘉辉师承清朝江太史家厨,创制了一系列现代风味的宫廷粤菜。比如一道水晶虎虾球,便加入了西班牙火腿、意大利黑醋等元素,中西合璧。 6park.com

6park.com

6park.com


  餐厅环境考究奢华,从入口的雕花闸门,到大厅的巨幅苏绣,充分展现了餐厅的宫廷气韵。角落里的李白吧以中式白酒调制鸡尾酒,独特风味自成一格。

  澳门上葡京三楼 6park.com

6park.com


  上葡京里又一家人气餐厅,提供传统粤菜。即便是简单的蒜蒸茄子,也能吃出老广食不厌精的追求。菜品不仅用樱花虾和豉油熬制的酱汁提味,还加入了酥炸的虾肉丰富口感。 6park.com

6park.com

6park.com


  餐厅复古怀旧的装潢也是一大亮点。食客坐在厅内饮茶,还能看到久违的推车仔穿梭于席间,像是回到了旧日的广东茶楼。

  澳门上葡京一楼 6park.com

6park.com

6park.com


  在澳门,免不了要吃一顿特色葡国菜。Mesa味赏主打新式葡国菜,菜品精致有新意。经典的葡国鸡里加入秘制辣酱,风味十足。 6park.com

6park.com

6park.com


  这家餐厅位于新开业的THE KARL LAGERFELD酒店,由老佛爷亲自参与设计,时尚又前卫。餐厅还有12款特色鸡尾酒,调酒师以澳门世遗地标为灵感,值得一试。

  卡尔·拉格斐奢华酒店三楼 6park.com

6park.com

6park.com


  已经连续13年获颁米其林三星荣誉的传奇法餐厅,大概是西餐爱好者必去的“朝圣地”了。其中经典的头盘帝王蟹塔几乎每桌必点,光看食材品质和用量,就能明白餐厅是真的实至名归。 6park.com

6park.com

6park.com


  餐厅位于238米高的新葡京酒店最高圆顶内,俯瞰夜景一流。酒窖里珍藏着超过17000 款名酒佳酿,也连续多年获酒评杂志《葡萄酒观察家》与中国年度最佳酒单的最高荣誉。

  新葡京酒店43楼 6park.com

6park.com

6park.com


  新葡京内的8餐厅主打精致点心及名贵新派广东菜,也连续8年摘下米其林三星。金鱼饺是公认必点的点心,虽然本质就是虾饺,但食材用到了稀有的野生蓝天使鲜虾,虾肉紧实爽口。 6park.com

6park.com

6park.com


  总厨谢锦松有50多年从厨经验,让这座老牌餐厅始终保持稳定的出品。不少食客会选择中午来,只有这个时段才能体验餐厅著名的创意点心。

  新葡京酒店二楼 6park.com

6park.com

6park.com


  这是一家同时设有游水海鲜缸和日本寿司吧的扒房。虽然菜单看似“漫天撒网”,但餐厅主打的牛扒的确出彩,是肉食动物解馋的好地方。 6park.com

6park.com

6park.com


  餐厅虽不比天巢和8餐厅有名,但同样是米其林一星的品质之选。如果临时想要吃一口创意美食,又来不及预定,不妨直接来这里试试。

  新葡京酒店3楼 6park.com

6park.com


  开在伦敦人酒店的丘吉尔餐厅,有着浓浓的英伦风情。人气最旺的爱丽丝奇幻仙境下午茶,不仅有着梦幻的颜值,还会送上互动满分的魔术表演,得提前大半年预定。 6park.com

6park.com

6park.com


  除了下午茶,餐厅还供应早午餐、全天候鸡尾酒等菜单。对于喜欢拍照的人来说,别错过这里的奇妙体验。

  伦敦人酒店一楼 6park.com

6park.com


  开在巴黎铁塔里的法餐厅,最大的亮点自然是环境。餐厅是黑珍珠二钻,菜品水平在线,招牌的龙虾泡饭人气最高。 6park.com

6park.com

6park.com


  目前整个餐厅已经做好了圣诞的主题装饰,窗边的景观位需要提前预定。

  澳门巴黎人巴黎铁塔6楼 6park.com

6park.com


  主打谭家菜的京花轩由名厨刘国柱开创,如今行政总厨虽换到了新一代大厨张志成手中,品质依旧。餐厅当家招牌黄烧花胶,用的是谭家菜一大法宝——黄汤,滋味醇厚鲜美。 6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

[iframe][/iframe]

  据说澳门永利京花轩为了等待谭家菜传人刘国柱,整整两年没有营业。刘国柱传承而不守旧,将谭家菜做了改良,结合传统鲁菜和川菜,在全球的米其林餐厅中都很罕见。

喜欢雪狼99朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!
[举报反馈]·[ 雪狼99的个人频道 ]·[-->>参与评论回复]·[用户前期主贴]·[手机扫描浏览分享]·[返回旅游风向首页]
贴子内容是网友自行贴上分享,如果您认为其中内容违规或者侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核实后会第一时间删除。

所有跟贴:        ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


用户名:密码:[--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主本栏目热贴推荐:

>>>>查看更多楼主社区动态...






[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 版主申请 ] [ Contact us ]