济南趵突泉有着悠久的历史，是我国最早有记录的泉，在3500多年前的甲骨文上便有这个泉水的记载。乾隆皇帝当年来到此地，品尝了趵突泉水后，觉得味醇甘美，封其为“天下第一泉”。
 
 
在趵突泉旁观澜亭附近有几块石碑，其中最为瞩目的“趵突泉”碑上的“趵突泉”3个字是明代山东巡抚胡缵宗题写的，大家可以看看“突”字少了两点，关于这个字为什么少了两点众说纷纭。
 
 
有人说名家笔下无错字，因为是胡缵宗所写，就这么保留了下来；也有人说因为“突”字宝盖上那一点很像一顶大帽子，压着趵突泉的三股水，不能顺畅地喷涌，故意写成这样，表达了人们希望趵突泉永远喷涌、没有尽头的美好祝福。
 
还有说法当年趵突泉之水喷涌高达数丈，势头太旺盛，碑刻都无法立住。后来山东巡抚胡缵宗不信这个邪，亲自书写“趵突泉”后刻成石碑，令人惊奇的是第二天“突”字宝盖上的一点竟然不见了。老百姓都说泉水把突字的点给冲掉了，顺着泉水流到大明湖，所以在大明湖，可以看到“明”字的“日”字上多了一个小横，有人就说，这就是趵突泉飘过来的“点”!
 
若是从书法角度来看，“突”字有一个异写，下半部分是写作“大”的。那么“突”字上面的点为何省略呢？事实上，在帛书中就可以看到“空”字省去上部点的例子，汉印中也多有出现。很明显穴宝盖是可以省去点的，所以，趵突泉的那个“突”字是异写省去了穴宝盖的点，在书法上也是是说得通的。
 
 
趵突泉泉水洁净，水温四季恒定在18度左右，无数文人墨客都曾来此观赏，可见其景色之美。其三座泉眼浪花飞溅，为济南八景之首的“趵突腾空”，不仅乾隆皇帝来此游玩过，就连我们伟大的毛主席也曾在旁边的观澜亭上观赏泉水，可谓是来济南一定要去游玩的胜地。