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我的强项明明是谈情说爱,偏偏要秀一下炒菜做饭~
送交者: 我说了算[☆★★麻辣烫★★☆] 于 2019-07-25 14:58 已读 5877 次 8 赞  

我说了算的个人频道

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烧肉 6park.com

五花肉一大块(大约两磅吧)用针锤在皮上扎孔
用一包盐焗粉抹匀整块肉
肉皮朝上
不用保鲜膜
放入冰箱三天以上 6park.com

烤箱预热350度
将肉皮朝上不要遮盖
烤半小时后转400度再烤半小时
(若不想转度数,直接375度烤一小时也行,建议随时查看一下,以免过度,毕竟不同烤箱和肉质效果时间都有偏差) 6park.com

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叉烧骨 6park.com

排骨用生姜和黄酒腌制半小时
然后再放叉烧酱和酱油腌制二小时 6park.com

烤箱预热325度
两面各烤30分钟(中途翻面涂腌汁数次)
最后加上蜂蜜红糖(微波炉10秒)烤5-10分钟 6park.com

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皮蛋豆腐 6park.com

嫩豆腐一盒切丁
皮蛋一两个切片
撒上肉松、榨菜丝、葱花
淋上酱油和麻油(喜欢吃辣的可以换成辣油) 6park.com

今天就上这么多了,手机发帖太费劲了~~

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