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【感恩节活动】银河教你烤火鸡?️，感恩节快乐！?

送交者: 银河小将军[♂★★★★声望勋衔17★★★★♂] 于 2019-11-27 19:12 已读 6284 次 24 赞

银河小将军的个人频道

每年的感恩节我们都会自己烤一只火鸡??，尽管火鸡并不是很好吃，也吃不完，可是作为感恩节的一部分一直保留了下来。更多的是仪式感。 6park.com

先上一个烤好的火鸡? 6park.com

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烤火鸡其实很简单，就是时间比较长。一般要烤5个小时，属于体力活。具体做法如下： 6park.com

1. 火鸡一只15磅，家里人不多的话，尽量买小一点的。洗净吸干水份，用里外都撒上盐和胡椒粉。生抽，料酒，少量香油，味精，糖加少量水做成腌料（大概1杯左右），涂在火鸡上，放在冰箱里至少腌制8个小时。 6park.com

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2. 烤之前先准备stuffing塞在火鸡肚子里的东西。这个可以随意一点，我们从来不吃stuffing，就随便买了stuffing料，加上苹果切块，拌好以后塞进火鸡肚子里，要塞满了。塞完以后将火鸡脖子和屁股两个开口用牙签封上，以免烤的时候stuffing掉出来，（有朋友做了糯米饭加上香菇和香肠作为stuffing，也是很不错的）。总之就是把鸡肚子塞满?，然后火鸡表面刷上蜂蜜和生抽，少量胡椒粉和盐。烤箱预热到360度，用锡箔纸给火鸡做个斗篷盖上就可以烤了。 6park.com

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3. 每过一个小时，把火鸡拿出来翻个身，再刷上蜂蜜和少量生抽。烤5个小时大概翻身5次就搞定了。 6park.com

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4. 5个小时左右，看看差不多了，把锡箔纸斗篷拿掉再烤30分钟上色，就烤好了。

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其实很简单，就是体力活，看着烤好的火鸡还是很有成就感的。 6park.com

感谢E妞，算姐组织活动，祝大家感恩节快乐????

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贴主:银河小将军于2019_11_28 8:23:30编辑

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【摄影部落】给银河小将军点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 【摄影部落】 (0 bytes) 11/27/19
BLUESKYUK 给银河小将军点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 11/27/19
- 银河小将军给 BLUESKYUK 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 11/27/19
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ezpass 给银河小将军点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - ezpass (0 bytes) 11/27/19
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