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我在救世军做义工
送交者: 龙抄手[★★一粒尘埃★★] 于 2020-07-20 15:41 已读 2802 次 5 赞  

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文章稍长,谢谢大家的耐心。 6park.com


    1。我所在的城市有个救世军(Salvation Army)的收容中心。在市中心的东南角,环境优美,建筑的外饰也很气派,不输于周围的几家大酒店。中心的规模是150个床位,都是单间,有独立的卫生间。可以说条件相当不错。还有几个家庭间,具体内部情况不清楚。中心主要的客户(在中心就这么称呼,clients) 是无家可归者,家暴受害者,以及需要心理干预的人等等。这些人除非有特殊情况,一般都要经过社区工作人员的预筛审查,符合要求才予以接受。并且最多只能住6到8周,之后就要离开自己想办法谋生。中心里有个信息室,有十几台电脑,打印机,各种报纸等等,免费供客户找工作使用。不过据我观察,没有几个人真心想去找工作。大多数吃饱喝足后就在外边的草地上抽烟,聊天。或者回房间睡大头觉,或者在Downtown 四处游荡。
中心的安全措施很严格。男女客户分层居住。每个客户都有门禁,只能去自己的楼层。并且要接受金属探测。主要是为防止斗殴伤人事件发生。
义工的申请也没有我想象的简单。我是在网上申请的,递交了简历和大概个人背景描述以及推荐人,没几天就收到回复去面试。面试我的是个和蔼的老太太,基本就是拉家常。然后回家等police check,费用由中心支付。两天后接到电话,确定让我每个星期六去做义工一天。在中心的餐厅工作。

2。 餐厅每周一至周五供应早中晚三餐,周六周日只有早餐中餐。食物来源主要是各大超市的捐赠,还有其他一些小机构和food bank 的捐赠。至于品种则是五花八门,大到肉,面,米,菜。小到罐头调味品应有尽有。菜单周一到周五基本是固定不变的。除非捐赠方有意外不能兑现捐赠,导致无米下锅,才会临时变更菜单。餐厅曾经就发生过这样的事。餐厅一大早接到捐赠方的通知,说因为某些原因答应的土豆不能送过来了。结果是中午的炸薯条泡汤了。遇到这种情况,绝大多数客户都会表示理解,不当回事。但有些客户依旧会不依不饶,呆在服务台前抱怨个不停。这个世界上有些人就是缺乏感恩和同情,总觉得这个世界都欠他们的。
餐厅共有8个员工,早午两班倒。早餐7点开始供应,所以早班的员工5点半就要开始工作了。对我这种周末想赖床的人还是挺痛苦的。
餐厅主管是个中年香港人,叫Ken。中等身材,总是穿戴的干净整齐,感觉很利索。还有一个中餐主厨,名字忘了,也是香港人,五短身材就像曾志伟。印象深刻的是他镶了一颗金牙,就叫他大金牙吧。大金牙一天总是板着个脸,没有一丝的笑容,好像对别人笑一笑那颗金牙就会丢了似的。一个西餐主厨叫Ben,一个身高两米的白人, 蓄着一嘴英国式的大胡子。也是不苟言笑,只埋头知道干活。还有一个西餐帮厨叫Tony,一个干瘦的白人老头 ,见人总是一付谦卑的笑脸。看到他就让我不由的想起了电视剧(大卫 科波菲尔)里的那个逢人便说"我是一个谦卑的人"的尤赖亚。索性就叫他尤赖亚吧。尤赖亚似乎有点怕大金牙,在他面前一幅唯唯诺诺的谄媚样子,此人看似谦卑和蔼,其实不然。在背后编排同事,拨事弄非的事没少干。还有两个中年女帮厨,May 和 Linda ,都是越南华侨。中国和越南翻脸的那年些跑出来的。一个黑人大姐,180的个头,是洗碗工。干起活来和她的性格一样随意洒脱,多次被客户投诉。最后一个是默罕默德,一个斯里兰卡律师。据他说是因为信仰基督教,受穆斯林排挤迫害,以难民身份跑出来了。所有这些员工都是基督徒。吃饭的时候很有意思,他们分两桌落座。主管,大金牙,Linda 和 May 一桌。他们用粤语向上帝祷告。大胡子,尤赖亚,黑大姐还有默罕默德一桌,他们用英语向上帝祷告。祷告时三位女性显得更虔诚一些,"Amen,yes lord " 叫唤个不停。
我在餐厅的主要工作是做三明治,准备salad,水果和饮料, 以及开饭时帮助给客户分餐,偶而会被安排去整理盘点库存。和我同一天做义工的还有一个白人小丫头Kathy。大学刚毕业,在一家公司做HR,天真活泼,大家都很喜欢她。
上班的第一天就被告之,不得与客户过分接近,不得打听客户的任何信息,不要试图帮助或者同情客户,这些事有专人去做。你只需要做好份内的工作就好。违反者将被警告,停职停薪一周直至解雇。

3。 我在中心做了一个夏季,15,16周的样子。经历目睹了许多事,在这儿就聊几件印象深刻的吧。
先说个古力特的故事吧。古力特是个白人小伙子,二十六,七岁的样子。高高大大,一付运动员的身材,应该是健身房的常客,模样还算中看。之所以叫他古力特,主要是因为他梳着一头荷兰球星古力特一样的小辫子。上身穿一件土色的衬衫,有意敞开几粒纽扣,露出健壮的胸脯。下身是一条四处漏风的牛仔裤和一双磨出毛的牛仔靴。这小子从来一付桀骜不驯的样子,走路横着走,看谁都是一种不屌甚至挑衅的眼神,"你瞅啥"用来形容他的神态真是太贴切不过了。
古力特天天烟不离手,有时还有啤酒喝。我一直很好奇,一个吃住都成问题的人,哪来的钱去买烟,买酒还去健身房?
中心里的其他客户都离他远远的,知道这种小太岁不好招惹。古力特因此也有恃无恐,时常和保安发生言语冲突。
终于有一天,古力特摊上事了。那天早饭时间,和往常一样,大家拿着自己的托盘排队领餐。每个客户都有一个名牌,有照片,房间号和姓名。按规定只有给餐厅人员出示名牌才能领到食物,以防有人浑水摸鱼。轮到古力特的时候,他说名牌忘带了。那天正好是那个白人小女孩kathy当值,认真执著,就是不给古力特领餐。这下可惹恼了古力特,他把托盘狠狠地掼在地上,开始用粗鲁下流的语言侮辱咒骂kathy 。小姑娘估计长这么大从没见过如此的场面,当时就掩面痛哭。马上保安就赶来把古力特带出了餐厅。大家开始继续工作。
这期间不知道谁报了警,大概一刻钟的样子,两个警察骑自行车赶到。一般这种事不大,警察来了最多就是口头警告。可古力特那天邪火上身,警察来了依旧污言秽语骂个不停。估计警察叔叔是被惹火了,一个警察架着他的胳膊往外走,另一个在后面边走边掏出皮质手套往手上戴,我估计古力特要挨揍了。果不其然,两个警察一出门就拖着古力特往餐厅洗碗间那边的草坪走,因为那儿僻静,背着所有大街主路。到那二话不说,按倒在地一顿修理,餐厅的员工们在洗碗间可以看的清清楚楚。期间有辆警车已经在远处停着,车里的警察一直不出来。一直等到这俩哥们练够了,警车里才出来一个警察,过来和另外两个说了几句,就把古力特带走了。客户们看着古力特被带走,指指点点,窃窃私语,但从表情上看大家对结果很满意。从那以后就再也没有见过古力特。

4。再来说说Sue。Sue 是个40岁上下的男子。个头1米5左右。总穿着一件淡绿色的兰博式夹克。看相貌应该是东南亚国家的人。有人说他是柬埔寨人,也有人说他是泰国人。Sue几乎不懂英文,每次吃完饭后,他都会来到分餐台前,双手合十,向每个员工表示感谢。
但是他似乎有点不正常。嘴里总是自言自语,念念叨叨,好像在对自己说着什么。Sue是中心里唯一的还愿意干点活挣点小钱的人。他有一个蛇皮袋随身不离,吃饭的时候就放在餐厅门口,吃完了就拿着袋子四处去捡饮料瓶换钱。比起中心里大多数无所事事,游手好闲的人要强多了。
直到有一天,他拎着一桶 Tim Hortons 的咖啡,抱着一大盒点心兴冲冲地来到餐厅,给主管比比划划说着什么的时候,我们才明白,原来他这些天捡瓶子卖钱,就是为了给我们买咖啡点心,表示感谢。这一幕真的让我很感动很感动。比起那些白吃白喝白住还抱怨你伺候不周的客户,Sue 真是太有良心和人味了。人的一生,难免因为某些原因而陷于不幸或者逆境。在逆境中能够坦然面对,依然保持着内心的善良和感恩的心对待他人,难能可贵。不久Sue就因为期满离开了。不知道他以后靠什么来生活。愿上天保佑善良的Sue, 愿他一切都好。

5。最后再说一个家庭。这是一白人四口之家。夫妻俩带着一儿一女。夫妻34,35的年纪,女孩7,8岁,男孩5,6岁的样子。
这一家给人的感觉是那种很有教养的家庭。父亲总是西装革履,皮鞋一尘不染。母亲也是一身西装套裙,脖子上围着一条围巾,显得非常优雅大方。一看就是那种十分懂得衣着搭配的人。夫妻俩是那种非常有涵养的人,待人接物总是恭恭敬敬彬彬有礼,让人感觉非常舒服。两个孩子非常的懂事,男孩也像父亲一样,穿着打扮干净整洁,白衬衣配着小领结,一付小绅士派头。女孩是连衣裙,白袜皮鞋,扎两个小辫子,绑着蝴蝶结。虽然那时天气已经比较热了,但一家四口的穿戴打扮几乎没有变过。两个孩子和父母在一家独处的时候感觉很放松,有说有笑,非常开心。一但到了客户比较多的地方,就有点羞涩矜持。
每次用餐之前,一家四口都闭目静默一会儿,应该是在做饭前祈祷。据其他员工告诉我,用完餐后,他们会把自己的餐桌收拾的干干净净。餐厅要求客户用餐完毕后,自己把托盘,餐具拿到餐具收集点,刀叉,盘碗,托盘归类放置。可有些低素质客户,吃完饭擦擦嘴就走了,留下餐桌一片狼藉。这时候,这对夫妻就带着两个孩子,把那些人留下的餐具收拾好,餐桌打扫干净。并且每次用餐后,夫妻俩都会带着孩子来餐厅服务台向餐厅员工表示感谢,天天如此。每当这时,心中就会觉到暖暖的,感到你的付出得到了尊重和认可。
我心里一直很好奇,这样一个看上去有良好背景的家庭,到底遭遇了什么,会让他们来到这个地方? 也许是房子着火了,一时无处可去,临时在这儿落落脚?好了,不做这些不吉利的猜测了。
    不管在这个家庭发生了什么,我都暗暗在内心为他们祈祷。愿善良谦恭永远与你们同在,愿上天的祝福永远与你们同在。 6park.com


    原创请勿转载,谢谢。

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