315晚会曝光大量梅菜扣肉预制菜，采用了槽头肉，恶心死人了。
央视节目刚一播出，安徽阜阳市场监管部门就出动查处。
在中美你死我活对抗的今天，中国食品安全出事，无疑是家里起火，对中国的形象打击非常大。 6park.com
改开以后，食品安全问题层出不穷。我觉得还是根本上出了问题。不能一出事，就是道德谴责，实践证明，在利益面前，良心是根本靠不住的，监管也是靠不住的。 6park.com
我觉得应该在源头解决。就是国家通过法律，在屠宰场，生猪屠宰以后，立即把槽头肉销毁掉。方法可以有很多，比如掩埋，做成有机肥料。要让整个中国大地买不到槽头肉，类似的违法犯罪自然就消失了。只要这种劣质猪肉流入市场，很多人就会动歪脑子，做包子，饺子，扣肉，坑害全国人民。源头彻底处理，才是成本最低的解决方案。 6park.com
直接销毁，对屠宰厂是一个损失，国家可以财政补贴。设立远程实时监控，做到万无一失。
其实食品的产业链非常短。比汽车工业，航空器，轮船，芯片容易太多了。中国这样一个大国，工业产品做得那么好，老是在食品安全上出问题，让西方国家耻笑。 6park.com
类似的调料产品，食用油，我建议实行定点厂家生产，彻底去市场化。大家多付点钱，没关系的，要安全，健康第一。
每年都有许多人因为食品安全问题，移民国外。国家必须下决心解决，不能再拖了。