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很多人在精神疲憊的時候，都會喝上一杯咖啡來提一下神。而最近有一項研究指出，如果我們每人一天喝上三到四杯的咖啡，就可以減少大約四成的糖尿病發生幾率，那麼為何咖啡會有這種作用呢？ 6park.com
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這是因為咖啡具有活化基礎代謝，燃燒脂肪的作用，它能夠促進脂肪分解，並讓已經分解的脂肪燃燒。咖啡除了能夠防止糖尿病之外，它在防失智以及痛風方面也有一定的作用。 6park.com
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有一種說法認為阿茲海默症的成因是因為大腦積累了澱粉樣蛋白斑，這種蛋白斑在四十歲左右就開始累積，並且還會隨著年齡的增長而增加。 6park.com
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而經常喝咖啡的話，可以減少這種蛋白斑的累積，因此咖啡也被認為是能夠預防失智症的主因。 6park.com
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在加拿大的大不列顛哥倫比亞大學的教授曾經進行過這樣的一次調查，結果發現每天飲用四到五杯咖啡的人，他們減少了大約四成的痛風發生幾率。不過，想要健康喝咖啡，這幾點我們需要注意。 6park.com
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在喝完咖啡之後，我們不能夠馬上抽煙，這樣會更容易對心臟造成傷害。咖啡最好就加一些牛奶，這樣能夠緩解咖啡對胃的刺激。 6park.com
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在酒後，我們不能喝咖啡，這樣會容易刺激到血管的擴張，給心血管帶來不必要的負擔。 6park.com
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雖然每天喝幾杯咖啡對於防止糖尿病等疾病有著一定的作用，但是在睡覺之前，我們最好就不要喝咖啡，因為在喝完咖啡大概十五分鐘後，就會開始起到提神的作用。