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车厘子的营养到底有多高?车厘子和樱桃是一回事儿吗?真相来了!
送交者: 牛员外[♂★★★★健身房行走★★★★♂] 于 2019-02-10 2:32 已读 1495 次 2 赞  

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车厘子和樱桃,是一回事儿吗? 6park.com

「车厘子」这种水果,英文名就是cherries。为什么不直接翻译成「大樱桃」,而是按音译为「车厘子」呢? 6park.com

车厘子就是樱桃的一种 6park.com

樱桃分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和中国樱桃这三个种,后者占主要市常中国樱桃采摘时间极短,加上不耐储运,所以逐渐就被果肉硬实的欧洲甜樱桃取代了。其实,车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种,紧实的果肉、充沛的水分,加上较大的个头,都能说明它们的身份。 6park.com

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樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃中铁的含量远远高于其他水果,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智 6park.com

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车厘子的等级划分 6park.com

经常有很多消费者问“为什么车厘子价格相差这么大,有的30-40元/斤,有的却要100多/斤”。 6park.com

这就涉及到车厘子等级的问题了,不同等级和质量的车厘子价格相差确实比较大,这些标准都可以在原装箱侧面看到。 6park.com

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智利&美国车厘子规格对比 6park.com

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1.字母的含义: 6park.com

G=GIANT (巨大的) 6park.com

P=PREMIUM(特级的) 6park.com

S=SUPER(超级的) 6park.com

X=EXTRA(更加的) 6park.com

J=JUMBO(较大的) 6park.com

L=LARGE(大的) 6park.com

2. 代表樱桃的颜色的字母: 6park.com

L=LIGHT(浅红色 ) 6park.com

R=RED(红色) 6park.com

D=DARK(紫色) 6park.com

3. 不同公司标识不同,所以同一规格可能有多种字母表示 6park.com

车厘子的大小按照果实颗粒的直径来划分。美国车厘子的大小采用“Row”计算,“Row”在水果市场的行话中读作「行」。 6park.com

智利车厘子的大小采用“J”来计算,“J”在行话中读作「勾」。由于智利是车厘子出口大国,品牌很多,不同公司所用标识不同,所以同一规格可能有多种字母表示。 6park.com

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另外,智利还用不同的字母来代表车厘子的颜色: 6park.com

L(light) = 浅色 6park.com

R(red) = 红色 6park.com

D(dark) = 深色、紫色 6park.com

假如你看到一盒进口车厘子的标签上印着“JD”,那可不是京东专卖,而是单勾深色的意思。 6park.com

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猕猴桃洋名奇异果 6park.com

奇异果就是猕猴桃 6park.com

目前市面上的猕猴桃: 6park.com

按物种分主要有两种——美味猕猴桃和中华猕猴桃(也有极小可能碰到软枣猕猴桃); 6park.com

按果肉颜色分主要有两种——绿心和黄心(也有红心,但是比较少); 6park.com

按有没有去新西兰“留学”过也可以分为两种——猕猴桃和奇异果。 6park.com

功效: 6park.com

猕猴桃营养价值很高,含有糖类、脂肪、蛋白质、钙、铁、等矿物质。维生素C的含量是苹果的10倍左右,被誉为“维生素C之王”。属于低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。猕猴桃果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。 6park.com

最近几年,猕猴桃的另一个品种——中华猕猴桃异军突起,因为它们不像美味猕猴桃那样只有绿色果肉,而是有黄色和红色的,算是市场新宠。总结来说,市场上名叫“猕猴桃”的猕猴桃都是国产的;而名叫“奇异果”的猕猴桃都是新西兰产的。 6park.com

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芭乐就是番石榴 6park.com

芭乐和番石榴也是同一种水果。番石榴原产于美洲,然后由欧洲人又带到了东南亚。芭乐是台湾当地对番石榴的称呼,逐渐发展出了水晶芭乐、无子芭乐、红心芭乐等多种番石榴。 6park.com

功效: 6park.com

番石榴营养价值高,以维C而言,比柑桔多8倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。一个番石榴所含的脂肪约0.9克重,比苹果少38%。特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿并肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。 6park.com

儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。 6park.com

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凤梨和菠萝同属同科 6park.com

菠萝和凤梨根本就是一种植物,属于凤梨科凤梨属,只是名字不同而已。因为品种的问题,口感有差异,加上商家有意忽悠,才让我们感觉凤梨是种新水果。其实,在我国台湾地区,菠萝的名字就一直是凤梨,因为菠萝头“顶上”长着一丛凤凰尾巴一样的叶子,因而得名凤梨。 6park.com

凤梨并不是一种新的水果,但也有人说凤梨和菠萝就是不一样,菠萝需要剔槽(去掉水果表面的黑毛),凤梨则不用。那是因为凤梨在选育过程中,出现了果实严重退化的品种,在西双版纳叫无眼菠萝。 6park.com

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新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。菠萝有利于消除水肿,促消化,去油腻。适当食用对肾炎,高血压病患者也有益。菠萝中还含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。 6park.com

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蛇果就是一种苹果 6park.com

世界上几乎所有的栽培苹果都是一个种,它们是新疆野苹果和森林苹果交融的后代。 6park.com

蛇果其实跟蛇一点关系都没有,它的名称来自于港台地区对“delicious”的音译“地厘蛇”,后来被进一步简化成了蛇果。 6park.com

功效: 6park.com

苹果高钾低钠,可部分中和现代人的高盐饮食,帮助稳住血压,特别适合高血压朋友。成熟的苹果含有80%的水和零脂肪,非常适合减肥者;吃苹果还能帮助溶解血栓,降低40%心梗可能。

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