日本北海道,不仅渔业发达,畜牧养殖以及农业也都非常有名。 6park.com
大家在逛美景的同时,以下这些北海道引以为傲的美味料理,也千万不可以错过哦~ 6park.com
10. 海胆鲑鱼籽盖饭 6park.com
既然来到北海道,就绝对不能错过海鲜了。这里的海鲜不仅新鲜,价格也相对便宜。 6park.com
像海胆+鲑鱼籽的组合,在北海道也可以用便宜的价钱,轻易地品尝到。一碗海胆鲑鱼籽盖饭,绝对满足你的海鲜欲望。 6park.com
新鲜海胆浓郁又香甜,加上晶莹剔透、粒粒分明的鲑鱼籽,令人食指大动。 6park.com
9. 奶油马铃薯 6park.com
烤得松软香甜的马铃薯,再夹上一块奶油,利用热气融化奶油,让浓郁的奶香渗入马铃薯中,搭配地恰到好处。 6park.com
北海道马铃薯的产量约占了全日本的三分之二左右,牛奶产量也占了全日本二分之一以上,奶制品和马铃薯都是有名的好吃。 6park.com
这道集精华于一身的奶油马铃薯,也是北海道不可错过的美食! 6park.com
8. 乌贼生鱼片 6park.com
有不少人都觉得,生乌贼的颜色应该是白色的吧? 其实,新鲜乌贼的颜色其实是透明的,而且味道非常地鲜甜。 6park.com
北海道的乌贼特别好吃。原因是大多数乌贼,清晨刚一捕获,就会被送往就近的店家进行处理。 6park.com
保有鲜度的乌贼生鱼片,不仅Q弹滑嫩、有咬劲,而且还带有微微的甜味,保证和你平时吃到的乌贼口感完全不同。 6park.com
7. 猪肉盖饭 6park.com
北海道除了蔬菜和海鲜有名以外,畜牧业也非常发达,其中以十胜·带广地区的猪肉最为有名。 6park.com
猪肉淋上甜咸的酱汁,用炭火烤过后,铺盖在米饭上,就完成了猪肉盖饭。 6park.com
猪肉香嫩多汁,搭配上微甜的酱汁非常下饭,这份看似简单的料理,却能让人回味无穷。 6park.com
6. 川烫螃蟹 6park.com
北海道的螃蟹料理可以说是全球有名的。这里的海蟹产量多,冬天捕捞上来的蟹,肉多而饱满、滋味鲜美。 6park.com
螃蟹的料理方式有很多,但是要吃到最原味的螃蟹,最推荐的方式还是没有加任何调味料的清水川烫。 6park.com
5. 汤咖喱 6park.com
汤咖喱是札幌的原创料理。特色汤底由各种动物的骨头、大量蔬菜、加上咖喱香辛料熬制而成,咖喱辣度可依照个人喜好做调整。 6park.com
4. 海胆盖饭 6park.com
北海道的海胆产量,是全日本最多的地区。你可以用比其它地方还便宜的价钱,吃到新鲜又美味的海胆。 6park.com
软糯的米饭上铺着层层新鲜海胆,气味甘甜浓郁、入口即化,只要吃过一次就难以忘怀。 6park.com
3. 海鲜大杂烩 6park.com
北海道的海鲜总类很丰富,有鲔鱼、螃蟹、鲑鱼、鲑鱼子、海胆、虾子、 扇贝…… 6park.com
想一次品尝当季新鲜的海产,吃上一份海鲜大杂烩准没错! 6park.com
2. 握寿司 6park.com
说到日本最具代表性的食物,握寿司可算是其一。来到渔产量丰富的北海道,当然不能错过握寿司。 6park.com
新鲜的生鱼片搭配上北海道香米做成的醋饭,好吃到让人感动。 6park.com
北海道的小樽和函馆,开有大大小小寿司店,其中不乏一些老字号。要品尝正宗握寿司的滋味,就去那里瞧瞧吧! 6park.com
1. 成吉思汗烤肉 6park.com
关于为什么会叫做“成吉思汗烤肉”这个神奇的名字,已经无从考证。 6park.com
成吉思汗烤肉,烤得是切片好的羊肉。周围往往摆满新鲜蔬菜,所以不会很腻。 6park.com
再配上一杯生啤酒,就是北海道居民最惬意的日常了。
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