炒菜凉菜都吃腻了，不如来点简单粗暴又超级美味下饭的肉酱吧！今天做一款香菇肉酱，做法简单，五分钟就能上桌开吃。而且这个酱拌饭拌面都非常好吃，不愁没下饭菜啦，快学起来~ 6park.com
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食材： 6park.com
肉馅500克、香菇200克、大葱、姜、料酒、生抽、豆瓣酱、郫县豆瓣酱 6park.com
做法： 6park.com
1、香菇洗净切丁，大葱切斜片、姜切片备用。 6park.com
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2、锅里倒油，油热后放进葱、姜炒香，接着放进肉馅儿炒到变色。 6park.com
3、放进香菇盯料酒1勺翻炒，把锅里的水炒干。 6park.com
4、倒进生抽2勺、豆瓣酱4勺、郫县豆瓣酱3勺，翻炒均匀后，加水300毫升。 6park.com
最后盖上锅盖炖煮，把汤汁收干，就做好啦！ 6park.com
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小贴士： 6park.com
1、肉馅最好瘦一些 6park.com
2、如果不喜欢吃辣，可以少放或者不放豆瓣酱，当然小编还是觉得辣一点更香哦~