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赶紧收藏!椒盐蚝甜孜然鸡绝对美味的秘诀
送交者: hgao[♂★★★★声望勋衔18★★★★♂] 于 2019-03-18 23:41 已读 610 次  

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【3-267】 这是一个趁着周末有点空耐下性子烤鸡胸的故事 …… 杀时间专用 2.0 那种

By sure 汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡胸肉 一块

芝麻 一把

蚝油 三份

孜然粉 四份

花椒粉 半份

辣椒粉 一份

白糖 一份

盐 半份

油 适量

做法步骤 6park.com

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1、鸡胸肉收拾干净,稍微片薄点儿,铺到烧热加油再烧热的锅里中小火煎熟 6park.com

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2、我这个厚度大概用了四五分钟的样子,拿不准熟没熟的话可以随便挑块顺眼的撕开看看 6park.com

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3、确认肉熟了关火,认认真真把鸡们全撕成差不多粗细的条条再开火 6park.com

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4、小火划拉到肉们稍微带点儿焦黄色,撒上一把生芝麻 6park.com

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5、继续划拉到肉干芝麻香,根据肉量和个人口味加蚝油 6park.com

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6、努力搅和匀,根据肉量和个人口味加糖加盐撒孜然 6park.com

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7、咔咔翻匀翻出孜然香,根据个人喜好加花椒粉辣椒粉或者别的什么粉 6park.com

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8、随便翻两下关火,稍微晾凉些就可以挪到盘子里吃着玩儿啦 6park.com

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9、来,张嘴 ~ 6park.com

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10、理论上来讲,肉撕得越细烤得越干吃起来越香越像打牙祭小零食 6park.com

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11、走了哟,明天见 ~

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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