写几首诗，回味曾经喝过的茶： 6park.com

品茶歌
醉龙晒角西湖坡，醒凤尝茶正高歌：黄山扶松倒云雾，太湖鸣浪起碧螺。
露甘蒙顶自蜀水，袍红武夷挂龙窠。青稞麦融酥油健，茉莉花坠碧流活。
柳毅银针镂冰花，嫦娥清泪滋月芽。铁观音浴佛炉火，狗牯脑依汤湖家。
青冢思鹤思白鹤，径山敬茶敬香茶，点兵大将功夫久，种荞苦丁未歇耙。
仙茗好，歌声沉，君子相交淡，清浊品出人。醉酒横刀奋豪气，醒茶问道养精魂。
茶雅无奈剪径客，酒狂难服论理心。七茶三酒宽与猛，水柔山刚到如今。 6park.com
跋：这首诗句中镶嵌了这些茶名：“西湖龙井，黄山毛峰，太湖碧螺，蒙顶甘露，武夷红袍，酥油茶，茉莉花茶，君山银针，月之芽，铁观音，狗牯脑，白鹤茶，径山茶，功夫茶，苦荞茶，苦丁茶。”好像只有“庐山云雾”没地方放，因为“山”和“云雾”都有了，会引起误解。 6park.com

翻香令：凤凰茶
凤凰山上凤凰鸣，凤凰茶树几千丛。王朝改，空般涅，落残云，杯底荡幽情。
晚秋再度壮枫红，水寒更为月来清。广陵散，弹才罢，问玉壶，谁可伴琴声？ 

跋：凤凰茶生长在潮州的凤凰山上，属于所谓的“单枞茶”，即茶叶品质的微少差别是以一棵树或几棵同类的树为单位的。该茶至少在南宋时就已出名，传南宋末代皇帝赵昺，时年八岁，被蒙古军兵追到了凤凰山，焦渴难忍，群臣正为找不到水而着急，此时一只凤凰飞来了，嘴里还叼着茶树的一个枝子。赵昺赶紧揪下一片叶子放嘴里就嚼，谁知味道清甘。叶子很快都嚼完了，上面还有几个茶果儿，他就把茶果里的籽散到山坡上了。这就是凤凰茶的由来，颇为悲凉，因为他最后还是走投无路，让丞相背着跳海死了，于是蒙元王朝开始了。 6park.com

南乡子：白眉茶思乡
举目草成荒，云似白眉送雁长。土灶固非胭脂井，唇香，今日犹怀幼岁粮。
杯影照思乡，碎雨偏随落叶扬。惭愧几回依水晚，心惶，一去茫茫秋岸凉。
（脂字出，任之。） 6park.com
跋：白眉茶产江西上饶，叶满白毫如雪，恰类寿星眉。茶圣陆羽曾结庐城北茶山寺，凿石出泉，其土赤，故名胭脂井。 6park.com

行香子：滇红
魂系云南，情漫群山。伸肥叶、染尽蓝天。马敲石月，笛恋云泉。望双江家，怒江浪，长江帆。
书中典故，梦里苍烟。杯无茶、总是空谈。浮莲似我，大道无言。叹天心冷，人心乱，酒心阑。 6park.com
跋：云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊，年降水量1200～1700毫米，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。 6park.com

七律咏茶：大红袍
半山朱笔大红袍，城上茶王气正豪。占尽先机得地理，养成禅意借云霄。
医国不惮断毛发，斗韵独能延热涛。堪笑马骝啼苦豢，武夷风范此岩高。 6park.com
跋：武夷山阳有岩，岩名天心；岩后藏窠焉，窠睡九龙。天心虽无情，而春阳不舍，九龙固未醒，然龙涎生泉。泉出岩缝，竟孕灵根。枝干蜿虬，翠叶披鳞。天心寺高僧知其异，雨前摘嫩芽，烹深涧之水，入雕篁之杯，焚香品之，禅情顿升百会之顶，俗意尽弃烧丹之田。奈树不过三丛，而茶仅斤许；且岩高难采，每须驯猿，南人称之马骝是也。遂珍不言人。明洪武举子有丁显者，寓寺患腹疾不医，僧乃煎茶疗之。后显中状元归谢，竟披红袍于树，于是得名。又传僧人赠茶，显回京恰皇后罹患，太医束手，亟出茶进之，竟愈。显遂禀原委，乃赐名大红袍。逮满清、民国至共和国，三朝皆戍卒伍守岩，以防盗采，真茶王矣！ 6park.com

卓玛之歌：酥油茶 
西上高原拜卓玛，雪峰遥观生莲花。门前笑迎美梅措，一杯热雾酥油茶。
毡帐凌巅已接天，天云来抱灶头烟。棒打皮袋牦牛奶，铃响云南普洱砖。
玉手端来风痕旧，浓香幸有星眼翩。几番无人欲牵袖，门前偏留藏獒看！
地陷东南无边海，天高西北不周山。澜沧江水惊万马，天上人间落奇观。
湖清天近自生佛，天边净土种青稞。糌粑总觉嚼来慢，铜碗奉羌纵情喝。
饮罢兴豪珠峰小，方贪私语窃耳多。临行婉转歌一曲，始信佛国隐情魔。
赠她电脑照明镜，询号却叹无网络。转过冰道回首晚，白云遮挡不容说。 6park.com
注1：“卓玛”在藏文里是仙女的意思。
注2：“美梅措”藏族女性的名字。相传藏区有两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱，但由于两个部落历史上结下的冤仇，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情。双方死后，美梅措到内地变成茶树上的茶叶，文顿巴到羌塘变成盐湖里的盐，每当藏族人打酥油茶时，茶和盐再次相遇，这则由茶俗引发出的故事，具有极强的艺术感染力。
注3：酥油茶乃牦牛奶与煮好的砖茶加盐混合后装进羊皮袋，再用棍子不停滴打使成乳状而成。因其费力，其待客的含义不可轻忽。
注4：青稞酒，藏语称为“羌”。 6park.com

五言咏茶：黄山毛峰
黄山虽是山，毛峰却非峰。顶巅飞嫩绿，迎客岂唯松。
总得遇明帝，才知雪岭青。命好十年后，情苦一窗风。
香随前朝没，林亏云雾朦。百年成代谢，重争雅士茗。
雀舌剪来夥，忠言不杂听。杯里看天下，浑浊总还清。 6park.com
注1：黄山毛峰早名雪岭青。明朱元璋至徽，歙人唐仲实进名茶“歙岭青”，朱元璋连赞“雪岭青”，好茶！好名！盖歙县方言“歙”与“雪”同音。 6park.com

歌：碧螺春
君不见，太湖有石透灵玄，幽深清雅可洞天？君不见，洞中倒挂偷情月，碧螺得气却成仙？
不耐水底舞裙冷，一曲欢歌绕西山。每在岭头吮朝露，还从波上望人烟。
歌喉不逗深树凰，青眼常随策帆郎。草翻花动凭谁抱？钗落裙飞为他尝。
雨霁云闲嫉恶龙，横蟠两山断和风。搅尾覆舟迫立庙，垂涎落瀑显贪腥。
欲效河伯娶美女，不顾青天悬雷霆。里人相助聚干戈，渔郎胆勇为情多。
网绳长挥浪中短，钢叉半入鳞里折。松火几番烧龙眼，肉身那堪龙爪捉。
浪低风缓过几时？渔郎恶龙滩上卧。竹床无医解垂危，碧螺哭唤亦难回。
人间生死天无语，沙潮又来荡余悲。理裙整鬟共死生，忽见岩边绿一丛。
小株初绽尖尖角，翠片还偎细细茸。也知神物伤元魄，檀唇衔过蘸丹红。
力竭终采数十片，湖上寒星睡朦胧。寒泉土缶炼乾坤，半盏甘霖眉宇新。
渔郎正可竹床坐，仙螺已伴夜涛沉。康熙南游好奇事，樯橹逆风必亲临。
探茶冲突渔郎祭，赐名惊动碧螺春。从此太湖月风满，更有风月饮来勤。 6park.com
跋：太湖有双山焉，皆名洞庭山，拥波涛万顷而对，人以东西别之。其西有少女，名碧螺，雅甚端好，每歌，声入流云，村人听之不疲。其东有渔郎阿祥，好义敢助。善知碧螺歌意，颇生爱慕，惜无由见之。
春，湖生恶龙，蟠两山而覆渔舟，迫以庙祭，且欲娶“太湖夫人”，意在碧螺焉。里人怒聚，推阿祥首盟拒之。祥与恶龙斗七昼夜，力尽仆湖畔，龙亦垂弊。里人至，杀龙，负祥归。亟觅良医药之，一时难起。
碧螺悯而悲，行啼湖畔，至斗龙处，见嫩绿孑立。晲之，茶树也，其株尚小，而翠芽菲然。恐伤弱片，以唇衔之，得十几枚。亟归，煎缶中，香气逼人。亲诣阿祥居所奉饮，病差可。乃日衔数十芽煎进之，祥终得活。然天地之道，收其余而补不足：是茶也，逢处子唇可堪宝药，然亦损人元。螺以多采故，憔悴已损，不日而殁。
祥闻之痛绝复苏，敬以妻礼葬茶下，自是其株乃硕而叶始繁。里人争分植之，绿渐满坡。适康熙游江南，奇其事，品而美其味，乃赐名碧螺春。  6park.com

七律：功夫茶
每嘲香港小丹丸，竟有高人烧海天。清煮乌龙鳞色赤，横霖玉盏雾香绵。
小桌论遍古今事，沸水歌追游子缘。功夫何须争校场？半湖明月也堪贤。 6park.com
 6park.com
 6park.com
 6park.com


贴主:喀什于2019_03_19 16:14:58编辑