| 送交者: hgao[♂★★★★声望勋衔18★★★★♂] 于 2019-04-12 0:28 已读 1603 次 1 赞 | hgao的个人频道 |
6park.com6park.com锋利的刀刃透过鲜脆的时蔬落在砧板上的咚咚声、盛满食材的炖锅在冬日里咕嘟咕嘟的沸腾声、肥瘦相间的五花肉在烤盘上“跳跃”时的滋滋声 …… 对于吃货而言，烹饪食物时的声音大概是最悦耳的。听得人心中顿时升起一种满足感，还汹涌着一股想要马上吃到的悸动。 6park.com
6park.com肉片在烤盘上滋滋作响，光是这么听着，仿佛都能感受到多汁的烤肉在口中爆开，鲜嫩的口感，浓郁的肉香。 薄薄的肉片裹满了酱汁，拌碎了鸡蛋和饱满的米饭也入口就肉香四溢，再搭配清新爽口的时蔬 …… 真的是想想都振奋人心！ 6park.com
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[iframe]"[/iframe] 6park.com6park.com【 主 料 】 五花肉 1 块 / 黄瓜半根 / 胡萝卜小半根
熟米饭 1 碗 / 鸡蛋 1 个 / 熟芝麻少许
【 调 料 】
蒜蓉 2 大勺 / 姜末少许 / 酱油 30ml
料酒 20ml/ 盐少许 / 蜂蜜适量
1. 选肥瘦相间的五花肉，切薄片备用。 6park.com
6park.com2. 黄瓜、胡萝卜洗净切细丝备用。 6park.com 6park.com3. 将蒜蓉、姜末、生抽、料酒、盐和蜂蜜混合均匀，调成料汁备用。 6park.com 6park.com4. 平底锅不放油，放入五花肉薄片小火煎熟，肉肥的地方煎焦一些。（出油多的话，可以倒出一部分油） 6park.com 6park.com5. 倒入调好的料汁，小火煮一会儿，让肉入味。 6park.com 6park.com6. 再大火收汁（可留些汤汁拌饭用），将肉夹到米饭上。 6park.com 6park.com7. 撒上熟芝麻，摆入黄瓜丝和胡萝卜丝，煎个半熟荷包蛋，淋汁。 6park.com 6park.com搅拌搅拌，开吃！用勺子搅拌的瞬间，酱汁慢慢渗入每一粒米饭之中，魔法般的诱人香气就往鼻子里钻了进来 …… 6park.com 6park.com不管是做的时候还是吃的时候，你都能听到令吃货感到幸福的声音。这一大碗，你要是做好之后吃得不满足，找美食君！ 6park.com 6park.com1. 关于煎肉出油 —— 五花肉煎出的油脂太多的话，建议在加酱汁前先倒出多余的油。 评分完成：已经给 hgao 加上 100 银元！
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