| 送交者: hgao[♂★★★★声望勋衔18★★★★♂] 于 2019-04-15 18:27 已读 1251 次 | hgao的个人频道 |
6park.com每次吃火锅都必点它，但是从来不知道它还能跟鸡蛋组 CP 呢！
嘻嘻我说的就是金针菇。
在这个神奇的组合里，金针菇的鲜美脆嫩被封锁在蛋饼的鲜香绵软里，一口下去，竟被这无与伦比的口感震惊了！（自行脑补中华小当家画面 hhh）
金针菇蛋饼
by 呵呵是吗
6park.com点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便 ·· 用 料 ··
金针菇 200g
鸡蛋 2 个
面粉 30 克
盐 适量
小葱 1 根
胡萝卜 少许
·· 做 法 ··
1 | 准备材料，金针菇洗干净，胡萝卜切丁，香葱切葱花。 6park.com
6park.com2 | 鸡蛋打散加入面粉、胡萝卜和香葱和一些清水，调成鸡蛋面糊，加点盐。 6park.com 6park.com3 | 平底锅里放少许的油 , 金针菇撕成适合的大小，放入锅里效果慢慢煎。 6park.com
6park.com4 | 用勺子舀一勺面湖浇在金针菇上面，注意不要沾到旁边的。 6park.com 6park.com5| 等面糊凝固后，翻一个面继续煎到香即可。 6park.com 6park.com6 | 继续用同样的方法煎完剩下的金针菇，直到面糊用完。起锅装盘，可以搭配韩式辣酱来吃也很好吃的。 6park.com 6park.com·· 小 贴 士 ·· 1 | 不粘锅煎蛋很方便，不用放太多油，少量的一点点就可以了。
·· 厨 友 的 作 品 ··
负责任地说这是个 good idea，金针菇的鲜美脆嫰口感被蛋液封锁住，我觉得是金针菇做法中超好吃的一种，而且春天里吃一树绿叶红花，也是无比幸福的事啊哈哈～ 6park.com
6park.com>> Photo by 靴子熊猫 煎个蛋饼都是爱自己的形状? 6park.com
6park.com>> Photo by 小鸡正在炖蘑菇 评分完成：已经给 hgao 加上 100 银元！
6park.com3 | 平底锅里放少许的油 , 金针菇撕成适合的大小，放入锅里效果慢慢煎。 6park.com
请点这里投票，“赞”助支持！