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花生一吃一大把,你的身体“允许”了吗?
送交者: 狂心中[♂★★★★★如狂★★★★★♂] 于 2019-06-11 0:29 已读 3310 次 2 赞  

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花生这个在我们生活之中最为常见的食材,其实它有很多的好处,别看它小小的身材,其实它的营养价值远远大于小小的“身躯”。但是凡事都会有两面性,花生也不例外,它也有着自己的不适合食用人群。


花生的三大作用

好处一、作为食材

在很多地方,花生都是可以作为食材的,例如花生猪脚汤,花生莲藕也是很好的搭配,作为食材,花生除了能够给汤增加颜色之外,花生的口感也会随着处理的过程之中发生变化,或柔糯,或生硬,都是可以为人们所调控的。

好处二、丰富的营养价值

花生的营养价值很高,单从它所含有的脂肪以及蛋白质来看便知道。花生所含有的油脂是植物性的,因此主要以不饱和脂肪酸为主,这是一种对人体相当有好处的油脂,可以很好的运输体内的脂肪到达脂肪应该到的地方去,而蛋白质自然也不用说了,大部分都是人体必须的。花生的红皮更是含有诸多维生素以及矿物质,能补血、改善外周血循环。


好处三、零食

花生除了能够做成花生酱,压榨成花生油之外,它也能做成零食,例如花生糖以及花生酥,这些都是很好的利用了花生的特性而制作出来的零食,风味独特的同时,还能快速补充能量。

花生的好处当然不止上面的三个了,还有很多这里文章篇幅有限,不能一一加以详述,虽然说花生好处是多,但是有些情况还是不能食用过多花生的,一起了解下花生的禁忌人群。


哪些人不能吃花生?

花生的热量其实是很高的,尤其是脂肪含量,如果肥胖的人食用过多花生,容易加重肥胖的情况,甚至给心脏带来压力;

另外有不少人对花生过敏的,而临床上也每年有因为对花生过敏而住院治疗的患者,在吃花生之前,如果有过类似的情况,就不能再碰花生了。


综上所述,花生是我们生活中良好的营养食品,它可以极大的丰富我们的饮食文化,也能很好的提供身体营养物质,但是花生的食用也应该适量,不能过多的食用,一天十几粒便可。另外如果再食用花生的过程之中出现呼吸困难的情况应该及时就医。

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