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北京小酒馆指南
送交者: 牛员外[♂★★★★湖边健走★★★★♂] 于 2019-06-17 6:21 已读 1506 次 1 赞  

牛员外的个人频道

村上春树说“如果一个城市没有愿意开小酒馆的人,那这个城市无论多有钱,都只是一个内心空虚的城市。”

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一转眼又是周五

四舍五入等于已经在过周末了

辛苦了一周,该好好犒赏自己,

约起三五好友,彼此约定谁也不开车,

找个小酒馆坐下,

然后舒舒服服地喝到脸红微醺!

所以此篇就送给帝都的吃货酒友们!

大家周末吃好喝好! 6park.com






糯言酒馆




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藏在簋街往南的巷子里的中式风格小酒馆,

有木质屋顶,玻璃走廊,精巧别致的绿植,

沐浴着慵懒的阳光或清朗的月色,

坐在酒馆中品尝糯酒,

每一口都是惬意的味道。


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入座后有五小杯试喝,

分别是经典原酿,原味清酿,玫瑰清酿,

桂花清酿,青梅清酿五种口味,

可以在品味之后选出自己喜爱的口味。


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招牌推荐



原味清酿

入口是比较清淡的甜香,

微苦回甘,口感细腻。


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经典原酿

甜度比清酿高,

原以为是类似醪糟的口味,

但是完全没有醪糟黏腻的感觉,

从舌尖到喉咙都十分清爽。


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玫瑰清酿

玫瑰的花香本身就很甜美,

一口喝下去感觉连鼻子都能尝出甜味。

口感平衡、饱满、齿颊留香。


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桂花清酿

清爽的桂花香萦绕其中,

层次轻盈丰富,是辨识度非常高的口味。


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脆皮烤鸡

外酥里嫩,配上甜辣酱和梅子酱,解除油腻。


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豆腐煲

酱汁浓郁鲜咸,豆腐微微辣,

配有黄豆粒,下酒很棒。


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人均:154元

营业时间:周一至周四 17:00至凌晨0:30

周五 17:00至凌晨1:30

周六 12:00至凌晨1:30

周日 12:00至凌晨0:30

地址:板桥南巷7号人民美术印刷厂内



牛啤堂


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听说是可以尝遍世界啤酒的pub,

来自世界各地三四千种啤酒瓶

组成的装饰墙真的很酷。


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牛啤堂的冰柜里都是奇奇怪怪没有见过的啤酒,

无论是精酿鲜啤还是进口啤酒,

都极大程度的追求丰富,

争取提供给客人更多种类,

更丰富口味的啤酒给客人,

不愧被称为“啤酒博物馆”。

招牌推荐

海盐啤酒

这里的招牌啤酒,啤酒本身很清淡,

微微有些咸味,非常适合夏天自然清新的感觉。


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树莓小酸啤

颜色很美,度数不高,

很清爽,泡沫也不多,

口味酸酸的很适合妹子喝。


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苹果酒

像苹果汁的味道,冰冰凉凉酸酸甜甜,

也是爽口凉爽的一款。


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墨西哥tacos

外面玉米片很脆,内馅微辣,

搭配着吃没有腻感,

很不错的一道创意菜。


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烤土豆皮

上面是肉和芝士的搭配,

中间是土豆馅,下面一层菜打底,

土豆绵软沙糯,混合丰富的配料,绝对满足。


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人均:145元

营业时间:11:30至凌晨2:00

地址:复兴路69号院2号华熙LIVE.hi-up西区B1层



北平机器


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吃煎饼喝精酿的工业风酒馆,

北平机器由老厂房改建,

红砖、高楼底、铁丝网,

加上窗外的胡同,

给人一种回到老北京的感觉。


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虽然装修粗旷,

室内却也没有给人嘈杂的感觉,

音乐也都是很清新的电子音乐。



招牌推荐

北平小麦

口感适中,典型的小麦啤酒,

麦子的独有清香使得啤酒清新爽口,

酒香浓郁,入口有一丝微苦。


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草莓麦啤

颜值很高的一款酒,味道非常甜,

有一种把酒和雪碧掺在一起的感觉,

基本没有苦味,也没有太多啤酒的味道,

适合甜甜的小姐姐们。


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绿皮火车梨子西打

味道淡淡的,有一种天热果香,

也很清新爽口,同样适合女孩子。


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美式传统汉堡

生菜,西红柿,洋葱,牛肉,

奶酪酸黄瓜,车达奶酪酱......

配菜非常丰富,旁边搭配美式粗款薯条,

酸黄瓜和番茄酱的蘸料,

是非常正宗的美式汉堡风格。


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牛肉煎饼

煎饼薄脆很多层,夹牛肉来吃,

味道口感都很好,非常适合就啤酒。


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美式炸鸡

无骨炸鸡,外酥里嫩,

炸之前有腌制过,非常入味,

就着啤酒非常棒!


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人均:117元

营业时间:17:00至凌晨2:00

地址:工人体育场西路8号

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