在日常生活当中有好多人都会存在失眠的现象，而且有一些人精神总是特别的焦虑，所以说总是难以入睡，并且现在的许多年轻人总是半夜的时候刷手机刷到后半夜，所以这时候总是很难入睡，这样长期以往就会影响到我们正常的工作和生活，而且整个人每天都晕晕乎乎的，这样就会对我们的记忆力造成一定的影响，今天小编给大家推荐一款非常不错的食材，经常吃的话，能够很好的改善我们的睡眠质量，让我们一觉睡到大天亮，人也精神清爽了不少。就是绿豆沙。

绿豆是夏天非常不错的一款食材，经常吃的话能够起到解暑降温的功效，当然在平时我们一般选择喝绿豆汤能够达到解暑的效果，其实我们还可以将绿豆当作甜品来吃，也是非常不错的，今天小编就给大家分享一下如何自己在家做出美味的绿豆沙，经常吃的话还能够有效的提高睡眠质量。

自制绿豆沙
首先我们先将绿豆在清水当中清洗干净，捡出里边的坏豆，然后放在清水当中提前浸泡两小时左右。
锅中放入适量的清水，然后将绿豆捞出放进水，当中大火煮开之后转成小火，慢慢的煮至半个小时左右，这个时候绿豆就变得开花软烂了，然后我们再加入一大勺的白糖，这样用勺子搅拌一下，最后再放入浸泡好的糯米饭，不停的搅拌一直煮至非常的黏稠，没有水分就可以了。 6park.com

提示：
绿豆是一款非常不错的食材，它能够起到清热解毒止渴消暑的效果，而且绿豆的营养价值也是非常高的，其实自古以来我们中国就加绿豆是为上好的解暑佳品，而且在平时的时候我们熬绿豆汤，可以再加入其他的食材，比如说艺人百合南瓜等等，这样可以增加绿豆的功效，也可以使功效翻倍，同时绿豆的清热之力在于皮，所以说我们想要绿豆汤能够达到解暑效果的时候不要熬的时间过久只需要熬出来的绿豆汤颜色碧绿比较清楚，这样看起来就会比较清凉，而且效果也会更好一些。