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有个鸡蛋就能做!3 分钟学会鸡蛋的网红新吃法
送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2019-08-13 21:05 已读 550 次  

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江湖盛传,中产阶级的标配是 " 健身,喝黑咖啡和气泡水,吃有机蔬菜,热爱牛油果和秋葵。"

外表毛茸茸,内里黏糊糊,咬下去脆生生,还闪出一颗小星星。这么可爱的蔬菜,难怪已经是资深网红了。



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从小清新到重口味,百搭的秋葵百菜百味。高蛋白,高膳食纤维,低卡低热量 ...... 秋葵的优点数不胜数。然而,它黏糊糊的口感依然有些人无法接受。


小煮认识几个不爱吃秋葵的人,但当他们看到这道秋葵厚蛋烧后,纷纷被它萌萌的外表吸引,蘸上酱油吃,竟一口一个停不下来了!

跟着小煮一步一步学,这道秋葵厚蛋烧,口感细腻又鲜美,还能在盘子里数星星,美味之余,还挺浪漫的。

秋葵厚蛋烧 6park.com

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美食制作 | 橘子香味

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制作材料


——

鸡蛋 4 个 · 秋葵 4 个

盐 1/2 茶匙 · 水 1 勺 · 食用油适量

步骤

——

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1/ 准备好材料;


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2/ 秋葵洗净切掉根部;


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3/ 鸡蛋打入碗中;


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4/ 加入盐;


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5/ 加入水;


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6/ 搅拌均匀;


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7/ 锅中刷少许油,撒入适量鸡蛋液,铺满锅底即可,放入两个秋葵;


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8/ 鸡蛋九分熟的时候,从秋葵一面满满卷起来;


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9/ 再撒适量鸡蛋液;


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10/ 鸡蛋九分熟的时候再慢慢卷起来,切成段放入盘中即可食用。

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