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大妈院子屋顶挂满“西瓜”,500元一个,很多食客慕名而来
送交者: 牛员外[♂★★★★健身房行走★★★★♂] 于 2019-08-14 4:52 已读 501 次  

牛员外的个人频道

现在买时对于每一个人不单单只是味觉上的享受,更加是精神上的一种满足,中国的美食种类繁多,对于广大吃货而言,美食和我们的生活是息息相关的,现在我们的生活水平提高了,对于饮食的要求也是越来越高,很多人更加追求一些比较罕见的奇特美食。 6park.com


像肉类食品已经是我们餐桌上非常常见的一种美食,而小编今天给大家介绍的这种和肉有关的美食,却是很多人从没有吃过的,我们都知道同样的食材不同的烹饪方法制作出来的味道也是不一样的,就像我们最长吃的猪肉就有非常多的烹饪方式,大妈院子屋顶挂满“西瓜”,500元一个,很多食客慕名而来! 6park.com


像这位大妈大猪肉切碎,再用酱料腌制入味,然后在制作成球形,最后挂在自家院子的屋顶上,看着就像是一个个肉色的“大西瓜”一样,而这个大西瓜一样的“肉球”看似十分简陋,但是制作起来却时非常麻烦,后期还用不断的用烟火把肉熏干,来延长肉球的保质期。 6park.com


不过制作好的肉球味道却是非常美味,不仅有肉的香味,而且还有经过烟熏过的香味,甚至还夹杂着一些肉发酵之后特有的香味,备受众多吃货的喜欢,所以每一年都是会吸引很多食客慕名而来大妈这里抢购大西瓜一样的肉球。 6park.com


大妈这里也都是统一标价,大西瓜肉球500元一个,这种肉球一个基本就有15斤重,而且里面都是真材实料的猪肉,所以卖500元也是一点都不贵,最主要的是这种经过烟熏处理的西瓜肉球,不仅口感更加美味,而且里面油脂也是比较少,这样吃起来味道醇香,肥而不腻。小伙伴这种肉球你有吃过吗?你觉得一个500元划算吗?

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