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巴适得板!这碗辣得让人上瘾四川面,免费请你吃
送交者: 牛员外[♂★★★★湖边健走★★★★♂] 于 2019-08-19 6:40 已读 100 次  

牛员外的个人频道

很多人开餐馆的心情无非是

“这做得也太不正宗,太糊弄人了吧!”

还不如我做的……

于是便有了第一家店……

/因为想留住家乡味道

才有这了这碗面/ 6park.com


离开故乡,去到别城,是不是总会感觉身体里有什么在始终拉扯着。

某个时刻,牵挂起一碗远方味道的面,吃碗面就是因此而诞生在南宁,把家乡的味道带到了与之无关的城市。 6park.com


一改往日接地气的用餐环境,单看颜值,吃碗面在面馆里算是鹤立鸡群。原木家具让人视觉减压的同时,感受到整洁清新的氛围。 6park.com

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/ 肚子好饿

“老板,来碗面”/

面馆比比皆是,把厨房袒露出来的必有自信。 6park.com


顾客和厨房的距离仅有一个玻璃窗的厚度,各种各样的配料、浇头,在“美味使者”上下翻飞的巧手下一一入碗。 6park.com

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附近的街坊和上班一族尤其喜欢来此充饥,一方面这的四川味道确实做得好,另一方面是浇头足、辣椒油香,一顿下来十几块,还不贵。

/按照四川话

这味道叫巴适得板 / 6park.com


? 四川担担面 ? 6park.com

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这是不分年龄的一碗面,炒制的肉末浇头鲜香微辣,香气扑鼻,一眼望去却感觉少了什么。 6park.com


当淋上油泼辣子,这碗担担面才算达到味觉顶峰。赤红的辣椒油顺势而下,一下子就蔓延到每根面条,作为灵魂般存在的辣椒油提味也提神,鲜香麻辣,却不油腻。 6park.com

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拌匀之后便是一副让人食指大动的景象,面条的劲道不停地在取悦牙齿,而肉粒埋伏在面条中间,时不时就给你的口腔投放肉香攻击。 6park.com


这么一碗面,让人甘愿用一顿火锅来交换。 6park.com


? 招牌牛肉面 ? 6park.com

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纵然吃过再多美食,心里头总有牛肉面的一席之地。 6park.com


大块卤得软嫩油亮的牛肉无疑是这碗面的视觉C位,青菜香菜,增色添香,份量十足,脆黄豆给这碗面带来了丰富的口感情趣。 6park.com


牛肉经过长时间的卤制,吸饱汤汁的同时,变得软嫩醇厚。 6park.com

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牛肉虽多,但想要在面条过半前还剩下,只能说,这很难,真是好吃! 6park.com


汤底酱色浓厚,配上红油,越喝越香,一大口面条配合着一起“滋溜”下肚,换来的是浑身舒坦。 6park.com


这股鲜香麻辣,像极了豪放爽快的四川人。

最美,不过饥饿时一碗牛肉面。 6park.com


? 秘制肥肠酸辣粉 ? 6park.com

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四川人对肥肠酸辣粉一直有着特殊的偏爱。 6park.com


肥肠吃起来没有丝毫腥味,软软糯糯,浸润汤汁,混上辣油,更上一层,颇有灵性。 6park.com


对于吃酸辣粉,火辣到如同初吻般热烈才算合格的味道。 6park.com


粉吃起来爽滑弹牙,触感令牙床上瘾。资历不深的食客大口猛吸,一定会被携带的香辣直冲鼻喉给呛到,吃的时候,不可心急,要缓缓滋溜,要慢慢品味。 6park.com


嗦一口劲道的面,饮一口浓厚的汤,十几块就能换来一本满足。

突然想起了那年又忙又穷却很向上的自己,时间沉默的部分,在吃碗面中被唤醒。

谢谢招待,下次再来。 6park.com


吃碗面

? 地址:中泰路与樱花路交叉口 ?

? 人均:¥16/人 ?

? 电话:13978879153 ?

2019年8月20日下午17:00前

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