香菜咖喱鸡和煎饼(Roti)
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com香菜咖喱鸡做法: 材料: 800g 鸡翅 2 个土豆(切小块) 2 汤匙油 3 粒丁香 1/2 茶匙孜然粉 1/2 茶匙肉桂粉 1 个番茄(切小块) 1.5 汤匙咖喱粉 1/4 茶匙黄姜粉 1/2 汤匙辣椒粉 100ml 椰奶 200ml 水 1/2 茶匙 garam masala powder 适量盐 6park.com香菜酱料: 4cm 姜 5 瓣蒜 1 根红辣椒 1 洋葱 1 小把香菜 6park.com做法: 将所有香菜酱料用food processor搅拌成糊状。 6park.com锅里热油,加入香菜酱料、孜然粉、肉桂粉和丁香,炒香。 6park.com加入番茄、咖喱粉、辣椒粉和黄姜粉,翻炒均匀。 6park.com加入鸡翅、土豆、椰奶和水,混合均匀,煮至鸡翅熟,加适量的盐调味。然后加入garam masala powder.,在煮2分钟即可。 6park.com煎饼做法: 材料: 2 杯面粉 1 茶匙细砂糖 3/4-1 茶匙盐 植物油(我用garlic oil) 1 杯温水 cooking oil spray 6park.com做法: 将面粉、糖和盐拌匀,倒入温水,用筷子或叉子搅拌,然后倒在案板上揉成面团。 6park.com将面团分成8份,揉成小球状,然后涂些油,盖上保鲜膜静置30分钟。 6park.com将面团放在烘培纸上,再把另一张烘培纸放在面团上面,然后将面团擀开,越薄越好。 6park.com在面片上均匀的涂些油,从一边慢慢卷起成长条状,再卷起成螺旋状。 6park.com将螺旋状的面团放在烘焙纸上,再把另一张烘培纸放在上面,然后将面团擀开成你喜欢的厚度。 6park.com平底锅烧热,锅里喷点油,将薄饼放入锅里烙至两面金黄即可。评分完成:已经给 Smiley1 加上 200 银元!
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