进入秋天以后，应季的食材也是越来越多了，现在比较受大家欢迎的就是板栗了，香甜好吃，而且现在价格也不是很贵，而且板栗也属于一种保健果品，营养价值也是比较高的，最常见的做法就是糖炒板栗了，但是味道比较甜，老人也是不宜食用的，下面小编就给大家推荐一种新的板栗烧鸡的做法吧，废话不多说，准备好就开始吧。

准备适量的姜，切成薄片，再准备适量的姜片八角香叶桂皮，鸡肉清洗干净后剁成小块，控干水分后加入适量的姜片和生抽，搅拌均匀后腌制三个小时，锅中烧油，油温七成热后加入姜片，翻炒出香味，然后再加入鸡块，用大火快速翻炒至变色，再加入适量的翻炒调味，翻炒均匀后再加入八角香叶桂皮，翻炒几下后加入去掉外壳的板栗，继续翻炒均匀，再加入五分之四的红酒，再次翻炒均匀后，根据个人口味加入适量的食盐，就可以出锅装盘了，营养好吃，而且鸡肉也是鲜嫩多汁了，喜欢的朋友赶快动手试一试吧，知识小贴士，板栗中有丰富的维生素C，多吃一点可以补钙，而且预防骨质疏松，并且板栗也具有养胃健脾活血化瘀和抗衰老的作用。

[iframe][/iframe]


对此大家怎么看呢？大家喜欢吃板栗吗？欢迎评论区留言讨论，喜欢的朋友双击关注吧，以上就是今天的全部内容，感谢您的收看，更多精彩内容，我们下期不见不散哦。