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香煎三文鱼土豆饼
送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-10-18 6:33 已读 109 次 5 赞  

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材料
2 个土豆
10g 黄油
180g 三文鱼
2 汤匙葱花
1 根红辣椒(切碎)
1 粒鸡蛋
40g 面粉
盐和胡椒粉
适量面包糠
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做法
将土豆去皮, 切小块蒸熟, 压成泥,加入黄油,搅拌均匀,备用。 6park.com

将三文鱼烤或蒸熟,弄碎,备用。 6park.com

将所有材料混合(面包糠和油除外), 搅拌均匀。 6park.com

将三文鱼土豆团分成8份,搓成圆状, 滚上面包糠, 压扁。 6park.com

锅里热油, 以中小火煎至两面金黄色即可。

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