福州这家年轻人的麻辣烫
跟以往街边吃过的都不一样!
英俊去了还想去
因为它,真的很……
!!魔性!!
在金汤酸辣、红油麻辣、原味筒骨汤底的热气里
都散发出豆浆和牛奶 的香醇
滋溜喝一口
这种似是喝牛奶又似是麻辣烫的美味感
在这个养生的冬天无人能匹敌!
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明明是传承老一辈的百年麻辣烫??方
却是间进门就能拍写真的麻辣烫
比以往见过的都要新潮
它还有一个国潮卤串铺
20+种老卤味串串任选,1串1元
好吃到英俊想给路过的每一个人种草!
第一次在甜水口中听到“北秋巷”这个名字,英俊没想到,它不是开在窄巷里的小店,而是一家拥有两层楼、四下都散发出国潮风的新店!
而站在这家拥有《千与千寻》同种吸引力的店门口,英俊也没想到,北秋巷竟是靠“豆浆麻辣烫”起家的。(豆浆遇上麻辣烫是什么操作?)刚开业,就收服了一片挑剔的时尚白领们。
-下班后约个“豆浆麻辣烫”不?
-在这种吃顿饭就能拍出海量写真的环境下吃麻辣烫,想想就很精致!
70+种自选食材,荤素同价!
(原价2.39元/50g,文末1折0.239元/50g)
虽是打着“麻辣烫”的旗号,北秋巷的自选食材却完全不输高档火锅店。
现切牛羊肉、牛百叶、鸭肠、南美对虾……70+种食材统统和蔬菜同价!搭配文末1折福利,物价比80年代还要便宜!人均个位数就能吃到扶墙!
当豆浆牛奶遇上麻辣烫
摆脱了市面上的清水煮熟食材再加汤的简易麻辣烫,北秋巷的每碗麻辣烫都拥有自己的小锅。
每一份都会往筒骨和鸡汤熬制的高汤里,加入牛奶和豆浆。在北秋巷,所有食材都要泡着“牛奶浴”端上桌。
每样食材吃进嘴里都跟家里妈妈煮的一样入味!牛奶的香醇、豆浆的养生,在这份麻辣烫里显露无疑。
养生的北秋巷也特别照顾重口味星人,豆浆麻辣烫还衍生出了另外两大派别。那就是金汤酸辣味的和红油麻辣味。汤底依旧加入了豆浆和牛奶!
酸辣口味的汤底英俊特别喜欢!加入招牌牛羊肉,吃起来有点儿像酸汤肥牛。
在灯光下饱含汁水blingbling的牛羊肉,英俊立马想放下相机从甜水手中夺过筷子一顿暴吃!
而让英俊恢复清醒的是,北秋巷竟然往麻辣烫里加入了芋圆?what?吃多了甜味的芋圆,酸汤口味的芋圆有人敢一起试试吗!
红油麻辣烫在哪里都少不了,而在新潮北秋巷,它还有另外一种吃法就是。往汤里加串串!
除了往红油麻辣烫里加入牛百叶、肥肠、鸭肠……煮成自选小火锅,还能一口麻辣烫,一口串串,实在是连我妈吃了都想直呼:太过瘾啦!
哦对,别忘了。北秋巷还有跟火锅店不相上下的调料台,调上一碗特制酱,常见的牛肉丸也能因此大放异彩!
没有汤,拌着也能吃!
一勺北秋巷的酱汁下碟,大半个福州人的魂都被勾走了!所有食材和酱汁拌在一起,一筷子疯狂吸食,所有香味都跟着豆皮、空心菜钻进了嘴里。
我敢打赌,在其他家,绝对吃不到这种酱香!
1元卤串铺,够有趣!
“门口的卤味铺开张啦~”到了饭点,花臂大哥卷起帘子,潮卤麻辣串正式开卖!
当我们成功消灭三碗麻辣烫撑得筋疲力尽的时候,甜水悄悄凑过来对我说,英俊我告诉你一个好消息……他们家卤串真的好好吃!而且一串才一块钱!
20+种串串在自选柜里任选,不论荤素,都是1块钱!一群人在挑选串串的时候,还能听见花臂大哥喊“我的蒜末呢!我的葱油呢!”超有人间烟火气!
在他眼里,一把合格的串串,出了坚守百年秘方的卤汁,各种调料也缺一不可!难怪一开张门口就站满了人!
花臂大哥的拿手菜,不仅是卤味串串,肥肠、脑花也是大家催他快开门的原因之一。重点是一份卤味里,还有两种配菜,乌冬面、炸芋头、芋圆、豆芽……只能说这位大哥真的太会吃了!我服!
这家路过一百次都觉得走进了千与千寻的麻辣烫,越吃会发现越多的宝藏!
在11月6日22:00之前
【北秋巷】
这次的福利也很魔性!
只要10元办理会员卡就可以享受以下福利!
11.6-11.30
免费赠送价值15元的
[指定潮卤麻辣串]一份
(可与福利二同享,不与其他活动同享)
11.6-11.7
称重菜品5折
11.8
称重菜品1折
11.9-11.10
称重菜品2折
11.11-11.13
称重菜品3折
11.14-11.17
称重菜品4折
11.18-11.30
称重菜品5折
(原价2.39元/50g,不与其他活动同享)
【长按识别,回复“北秋巷”领取福利】
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「说说你吃过最魔性的食物搭配」
北秋巷
人均:20元
地址:福州仓山区仓山万达广场外街98号铺(街头潮排旁)