近日，星巴克在中国市场发布了2019年的圣诞纸杯。今年的圣诞纸杯共有四款，除了人们习惯的圣诞红杯，还有墨绿和白色设计。同时，星巴克还推出了太妃榛果拿铁、圣诞姜饼风味拿铁、瑞雪黑森林摩卡等多款季节限定款饮品，充满了浓浓的圣诞气氛。

图为星巴克在中国上市的圣诞限定饮品。（图片来源：星巴克中国官网）
上海界面新闻报道，限定的圣诞饮品已经成为当下人们消费仪式感的重要见证，麦当劳的McCafe、Costa等品牌都会在圣诞季相应推出限定款饮品。
这类节日限定款每年都会受到消费者的欢迎，其背后的仪式感和参与度是重要原因，尤其是即将到来的圣诞节。
圣诞节是西方文化中人们每年最期待的节日，如今在其他文化中也扮演着重要角色——它意味着家人团聚、年底的放松假期、交换礼物等各种美好事物，也是幸福感的来源。
当消费者手持一杯带有特殊装饰的节日纸杯和限定款的甜蜜饮品时，立刻就有了节日氛围，幸福感油然而生。这幸福感源自一杯街边便能买到的咖啡，又如每年英国百货John Lewis的圣诞广告片或是美国梅西百货的圣诞大游行一样，对大多数人来说，都是触手可及的能产生节日幸福感的方式。


位于英国伦敦海德公园的2019“冬日仙境”圣诞市场。（图片来源：新华社）
但是，当人们享受节日带来的幸福时，是否会意识到，这类饮品的含糖量已经“超标”了呢？

BBC报道，英国慈善组织Action on Sugar对超过200款饮品进行分析，发现其中多数产品的含糖量超乎想象。
其中，使用燕麦奶制作的带奶油的星巴克大杯装（venti）经典焦糖热巧克力的含糖量最高，包括93.7克的糖和758卡路里，相当于3听可乐的含糖量。圣诞限定款姜饼拿铁的含糖量排在第三位——含56.6克的糖和523卡路里。
Action on Sugar表示，因为缺少标识，消费者大多是在不知不觉中选择含糖量高的饮品；而且很多消费者认为选择纯素的配料更健康，但事实上，有些商店使用的是预先加过糖的牛奶替代品。

图为Action on Sugar组织发布的季节限定咖啡饮品含糖量排行榜，其中包括星巴克、Costa、Pret、麦当劳等商家。（图片来源：BBC网站截图）
其实，改变一些配料便会有很大的不同。例如，将星巴克姜饼拿铁中的燕麦奶替换成杏仁奶，这杯饮品的含糖量将减少18克。
营养学家Holly Gabriel表示，这一调查结果令人震惊。咖啡店必须进一步减少饮品中的含糖量，增加低糖产品的使用，不要放任消费者“尽情放纵”。
星巴克的新闻发言人则表示，顾客可以自行定制饮品的规格，包括是否使用低脂牛奶、少加或不加奶油等。同时，星巴克自2015年就一直致力于在所有产品中减少含糖量，尤其是含糖量较高的香草、焦糖和榛子产品。
近年来，减少糖的摄入已经成为追求健康饮食的共识，有些国家甚至为了国民健康加征糖税。圣诞季即将到来，圣诞限定饮品是否成为了你的“甜蜜负担”？