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蛋白白玉卷

送交者: VivHealthLife[★★声望品衔9★★] 于 2019-12-15 17:09 已读 1256 次 4 赞

VivHealthLife的个人频道

白玉卷，潮州菜。传统做法：
a) 虾仁切碎，加入豆腐，蛋黄; 
b) 蛋白加生粉、水拌成蛋白;
c) 包好蒸8分钟，
d) 油菜过水，摆盘，
e) 高汤老抽调汤汁
https://www.youtube.com/watch?v=YDpKPWpjqOs
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