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吃在大连-慕名去吃一顿正宗的驴肉
送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2020-01-13 2:22 已读 1092 次 4 赞  

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众所周知

现在市面上很难找到正宗的驴肉 6park.com

天气逐渐变冷,为了驱寒

慕名来这吃一顿正宗的驴肉

驴浑身是宝,没有糟蹋的地方,

全都能吃~





新正正宗驴肉包子

来金州打个卡顺便尝尝驴肉,

12点多到这里根本没有位置啦,

还好没等太长时间。


驴肉包子12元一屉,真的是桌桌必点,

烫面的皮很有口感和面香,



驴肉馅都是一个个肉丸的,味道不错。

配的蒜酱,唯一美中不足的就是酱油太差影响口感。


酱驴肉的颜色会深一些,

师傅的刀工不错驴肉切的还算是薄,


原始的本味是我比较喜欢的,

给配的酱和葱丝,这个就看个人喜好吧。



炝拌蹄筋特别好吃,驴蹄筋有嚼劲,

炝拌的味道很突出但不抢味。


红烧板肠,

板肠处理的很干净没有外味,

青红椒搭配增加清爽的口感。


酸辣汤虽说不是很正宗,

但也会让你喝2碗就微微出汗。


肉丝、豆腐、小海米等料都给的挺足,

酸辣的口感很开胃。


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