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巧克力核桃饼干
送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2020-05-09 2:41 已读 1092 次 7 赞  

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材料:
125g 黄油
90g 红糖
1 粒鸡蛋
180g 面粉
1 茶匙baking powder 
1 汤匙可可粉 
95g 巧克力豆
90g 烤香核桃碎 6park.com

做法:
预热烤箱至160摄氏度(fan forced)。 6park.com

将黄油和糖打发至松发的状态,加入鸡蛋继续搅打至混合均匀。 6park.com

筛入面粉, 可可粉和baking powder,拌匀后再加入巧克力豆和核桃碎,翻拌均匀。 6park.com

分成小份,搓成大小合适小球,摆在铺了烘培纸的烤盘里,稍微留点空隙,然后轻轻压扁小球。放入烤箱烤大约15分钟左右即可。 6park.com

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