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说到酸笋这种特殊的食材，很多人应该马上就会想到广西柳州的螺蛳粉，由于柳州螺蛳粉里通常会放很多酸笋，不少人吃不习惯，主要原因就是觉得酸笋太臭。 6park.com
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可是前段时间，当我到福建厦门去旅游时，发现厦门人竟然也喜欢吃酸笋，而其中最著名的特色酸笋面，据说就是这家名叫“高阿二思北酸笋面”的小餐馆。 6park.com
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虽然“高阿二思北酸笋面”就在厦门市中心最热闹繁华的思明北路，距离最著名的中山路步行街也不远，但因为藏在小巷子里，很多游客都不知道。 6park.com
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不得不说，他们家的酸笋面还是非常有特色的，会提供丰富多样的配料提供给客人进行选择，你先挑选好你喜欢吃的配料，然后再交给老板去煮。 6park.com
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别看这家“高阿二思北酸笋面”不太起眼的样子，实际上它是一家“老字号”，已经开了很多年，在厦门可谓远近闻名，而且他们只有这一家，还没有开别的分店哦！ 6park.com
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酸笋果然威力巨大，当老板将你挑选好的配料都放进锅里开始煮之后，酸笋强烈而刺激的味道马上就飘出来了，如果你找不到这家小店，只要循着酸笋的味道过来肯定没错。 6park.com
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虽然我平时经常吃柳州螺蛳粉，对酸笋并算不陌生，但这种“酸笋面”却还是第一次吃，不知道这算不算厦门的特色美食呢？实在让我充满好奇。 6park.com
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吃过他们家的“酸笋面”之后，感觉味道果然名不虚传，配料很足，价钱也不贵，如果你喜欢吃酸笋的话，来这家店吃吃看，应该会给你的厦门旅游留下一段难忘的记忆。 6park.com
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那么，你有没有来过福建厦门旅游？对厦门印象怎么样？你在厦门时，有没有吃过这家著名的“高阿二思北酸笋面”？如果以后有机会的话，你还想来吃吃看吗？欢迎大家留言评论哦！
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