| 送交者: 酌月斟星铺子[★★声望品衔10★★] 于 2020-12-07 23:01 已读 6195 次 29 赞 | 酌月斟星铺子的个人频道 |
有一种美食，让好多人上瘾，闻着臭吃着香，没想到它来自于一场美丽的意外。 6park.com2020年带给大家多少意外呢，似乎每个月都在见证历史，无数不可思议的事情发生了， 无数人 6park.com的生活方式被改变了，朋友圈里甚至有人的亲友辞世，正像《飘》中所言：死去的人已经死 6park.com去了， 活着的人还要继续活着。书中的老奶奶教育我们人生何妨低头而过：我们对不可能回避 6park.com的事实总是低头的。我们不是小麦，而是荞麦。小麦熟了的时候，因为是干的，不能随风弯曲， 6park.com风暴一来，就都倒了。荞麦成熟了的时候，里面还会有水分，可以弯曲。大风过后，几乎可以和 6park.com原来一样挺拔。我们不是挺着脖子硬干的那种人。刮大风的时候，我们是柔和顺从的，因为我们 6park.com知道这样最有利，遇到困难，我们向无法回避的事情低头，而不需要大吵大闹，我们微笑，我们 6park.com干活，这样来等待时机。等到我们有力量的时候，就把那些障碍移开，这就是渡过难关的窍门， 6park.com我的孩子。 6park.com所以， 多年后回首，谁说2020 不是一场美丽的意外呢？ 6park.com
开始说吃哒， 清朝康熙八年，安徽仙源县举人王致和赴京赶考，不幸名落孙山（哎呀， 意外 6park.com呀！咋没考上），留在北京经营王致和豆腐铺。一日王致和因儿子要娶媳妇（哎呀， 意外呀！ 6park.com没听说儿子相了亲！），急等用钱就多做了一批豆腐，可惜没卖掉积压了（哎呀， 意外呀！吃 6park.com豆腐的人少了！），他将豆腐切成小块，放入坛中， 放上盐先存储一下。过几天打开坛子，发 6park.com现豆腐变成青色，而且奇臭无比，不过吃起来却非常好吃（哎呀， 意外呀！美味！），所以决 6park.com定将臭豆腐当成商品出售，没想到销路特别好， 成了畅销品（哎呀，意外呀！歪打正着）。 6park.com
国内的臭豆腐有南北之分，长沙，南京， 安徽， 福建，云南等等各有不同风味。长沙和南京的 6park.com发黑， 上海和台湾的发黄， 原料有豆干制作的， 以及豆腐制作的，还有豆腐泡疏松多孔型 6park.com的。上海以及台湾人喜欢吃炸的臭豆腐，我们在海外的餐馆点菜，吃的多半是台湾版。今天秀一 6park.com下怎么快速山寨台湾版臭豆腐。 6park.com
首先，选材豆腐泡，王致和臭腐乳， 上午泡， 下午可以吃， 泡久了会变咸。
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第一步：配卤汁 6park.com
取两到三块王致和臭腐乳在碗里，加凉开水以及少量腐乳汁水搅匀成为臭卤汁。
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第二步：腌制 6park.com
把豆腐泡浸入臭卤汁里3-6小时，盖好置于冰箱腌制（ 味道大， 我蒙上了保鲜膜再盖上盖子）
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第三步：油炸臭豆腐
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第四步， 台湾版喜欢配酸泡菜，或者配甜辣酱， 开吃
嗯， 好吃好吃， 得到食客们的交口称赞！ 6park.com
贴主:酌月斟星铺子于2021_03_22 23:32:57编辑
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