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这样的经历万分之一的人都不会有!
送交者: 狂心中[♂☆★★★★如狂★★★★☆♂] 于 2021-01-13 0:18 已读 360 次  

狂心中的个人频道

私藏无数宝藏,18000km的最美海岸线应该这样解锁! 6park.com

“我突然发现,这整条海岸线就像一条牡蛎,等着我们去打开,这里有珍珠,这里有珍珠!”

不知道你是否有过这样的经历:

独自盯着中国地图发着呆,

目光久久落在东边大陆边缘,

那条巴洛克式的不规则线条——海岸线,

沿着它,搜罗着其中蕴藏的无限可能、无限幻想、无限风光。



不知道你是否有过这样的野心:

从北向南,一路驱车,征服这条最美的海岸线。

你是否想过,那是怎样一种感觉,怎样一种壮丽。

我曾幻想过这样的场景:

“车辆朝着南方行驶,海岸线上的每座城市,随着时间成为我身后散开的斑点,苍穹之下,世界浩瀚,大海在黝黑的土地旁边闪烁着微光。

月亮升起,晨星闪烁,朝露在我身旁的车窗上舞蹈,直至日出东方,我始终一路前行,在海岸线上继续我疯狂的冒险。”



Chapter 1

# 纵贯南北的华丽 #

海洋总能赋予人类无穷的幻想,而海岸,则是人类实现这些幻想的地方。

如果可以,我想拥有这样的一场公路旅行,纵贯南北,穿梭整个海岸线。

当太阳从鸭绿江的东面,缓缓升起,

江、海、国的界碑被染成金色,旅程也将从这里开始。


从北方的海,一直看到南方的海;

从北方的沉静宁谧,到南方的浪漫温柔;

从大雪纷飞的鸭绿江,抵达温暖如春的北仑河。


△海岸线最北处:鸭绿江


△海岸线最南处:北仑河

河口、滩涂、礁岩、海港、沙滩、灯塔……

这些只属于的海岸的孩子,都将成为我们的孩子。

东营、烟台、日照、泉州、汕头、湛江……

一路与我们絮语,说不尽的,小城与海的故事。

当然,还有大海的美味馈赠!

青岛、舟山、宁波、厦门、北海……

试一试,只用舌尖,去记住这些城市的味道。




抵达广西东兴的时候,可能是一个月甚至两个月之后,

我幻想着用一场日落来为这最后一站收场——

走上一块高地,眼前开阔,美轮美奂的小城,无垠无尽的大海。这座建在中越交界的白色城市,上方是从远处夕阳里滚滚涌来的云霞,缭绕缥缈,海水一片金黄。



Chapter 2

# 海岸线的孩子们 #

在这条辽远的海岸线上,大海和陆地会留下属于他们的孩子,

一路上,我们会与这些孩子一一相遇,一一告别,一一铭记。


河口

河口是这条最美海岸线上的重头戏,人类在海岸线上最活跃的地带。

它是河流的终点,更是这条最美海岸线的起点与终点。

从最北端的鸭绿江,辽河、海河、黄河、长江、钱塘江、闽江、珠江,再到最南面的北仑河,

依次在这条“最美海岸线”上,为奔流的旅途划上句号。


但最美的河口,非东营莫属。

东营的黄河口,界限分明,一片苍茫,

这里的色彩的交迭会超乎你的想象,因为出海口已成为了色彩的博弈:


△黄河东营入海口


△黄河东营入海口

黄河的黄色,大海的蓝色,以及中间区域的浅绿色。

“黄河水,像是要把他故事,说给大海听。”

在这里荡起一艘小船,轻抚黄河与大海的分界线,

你说你要去何方,我指着大海的方向。


△黄河东营入海口 via 《航拍中国》第三季


△黄河东营入海口 via 《航拍中国》第三季

滩涂

滩涂,也称“潮间带”,是随潮水涨落,而出现或被淹没的淤泥海滩。

海水养殖、赶海下网、沙里“淘金”,无不在滩涂里进行。

在这次行军中的“最美海岸线”上,我们会经过无数的滩涂,

但最美的那一瞥,我知道会落在霞浦。


这个号称“世界摄影摇篮”的小镇,始终是我心中梦一般的存在,

到了霞浦,一切的语言都是苍白的,

因为这里的世界太过于斑斓,光影太过于绚烂。



“霞浦不是旅游景点,它只是一段幽美的海岸”

当地的渔民如是说,他们在这里日出而渔,日落而网,

美景和我们,都是他们的过客。


海滩

如果海岸线的旅行是一餐盛宴,那海滩一定是最硬的那道菜。

柔软的沙滩,和煦的海风,轻快的白浪,构成海滩的小步舞曲。

一切的关于自由与轻松的想象,在海滩上都可以实现,

海滩早已不是普通的海岸景观,而是人类关乎自由的想象实体存在。



冲浪,是实现这种自由的完美形式。

抱上浪板,穿着人字拖,从沙滩一直走进海浪,

在浪好的时候跳入大海,没有浪的的时候就在海边闲逛,和“浪人”们聊天喝酒,度过嬉皮士般的日子。


△图片来自微博用户小俞Yoyo


虽说这段“最美海岸线”之行不会经过耳熟能详的冲浪圣地三亚,但深圳的东涌、西涌海滩,同样是中国冲浪地图上小众要塞。

这里位于被《中国国家地理》评入“中国最美八大海岸”的大鹏半岛的东南侧,

这里的冲浪氛围十分火热,而且全年都是“浪季”,


并未被完全开发的海滩,默默无闻的海岸,更添上几分野趣。

海岸线公路旅行原本便是一段“浪”到极致的旅程,“浪上加浪”,串起的,是自由。



△深圳东涌海滩

礁岩

或者,我们可以称之为“基岩”海岸。

当至阴至柔的水,和至阳至刚的山相遇,

海浪会成为伟大的雕刻家,把岩石冲刷成一个个艺术品。

千奇百状的礁石,透露着遥远而传奇的气息,人类也因此寄寓了它们无穷的想象。


△图片来自微博用户怪人-__

“东临碣石,以观沧海,水何澹澹,山岛竦峙”

北海的涠洲岛上,火山石与大海,记录下山与海的千年纠葛,

暮崖,会在日落的时刻,给你最狂放的惊喜。

水与火在此刻完美地交融,黄昏亲吻悬崖,暮色融化夜色,

崖壁上的“褶皱”,如同一行行诗句,述说着古老与漫长。


△图片来自微博用户M-mcduee

这些“海岸之子”,在漫长的海岸线上上演着,一出出美妙的剧目,

当我们驱车而过,他们会突然跳出来,让我们惊奇,让我们能拥有这一切而欢喜。


△图片来自微博用户LUTU在拍照

Chapter 3

# 不敢忘,滨海小城 #

海边的每座城,夜晚都像极了一条发光的人鱼,

她们唱着美妙的歌,闪烁着好看的泡沫,讲着美好而安静的童话,


人类与大海,千万年的共生关系,都发生在这一个个海滨小城里。

一万八千公里的海岸线,数十座城市,几百种遇见大海的方式。

我从来不去想哪座城是必去的,而会想,

千万别忘了哪一座。


日照

“日出初光先照”,一座光凭名字便引人遐想的城市。

去北方看海,人们总是会想到青岛、烟台、大连,却鲜有人记起这座小城。

正如它的名字,日照是国内最适合看日出的海滨城市之一,

16公里坐东朝西的优质海域,看一场日出,只要你到了海边,都不用挑选位置。



山东的海岸线上,烟台最干净,威海最湛蓝,青岛最人文,

日照,则是最安静低调,节奏缓慢的那一个:

在东港散散步,走一走平凡的海边日子,骑上单车到滨海路吹吹干净的海风;

等到黄昏了,到山海天,去看初升的星辰与灯塔重逢,再去石臼的海鲜市场买几样鲜活的虾蟹。



饱餐一顿,一天就这样过去,如果不够,索性再过上几日。

公路旅行,任性是最大的优点便是,

哪座小城你爱上了,也不必着急赶路,不会留下遗憾。


泉州

“半城烟火半城仙”,泉州在南方的沿海,是一个绝对独特的存在。

对于福建以外的人来说,泉州甚至连具体的印象也很少留下。

但我知道,在这条最美海岸线上,它却是决不能错过的一站。

人和神,在泉州,没有距离。


蔡崇达在《皮囊》里如是描写泉州人对魂灵的态度:

“我们还相信,魂灵有着和现世一样的属性,会饿到,也会吃太饱,会太胖,然后也会心情不好……”

宋元时期,泉州一度成为中国第一大港,世界范围的宗教文化逐步涌入这座闽南小城。


闽南人对神明的敬仰让这些宗教落地开花,各类寺庙也就在泉州得以兴造。

佛教、伊斯兰教、儒教、道教、天主教、摩尼教……

在泉州的街头漫步,你仿佛走入一个“众神汇集”的次元,

可能在下一个街头的转角,你会遇到属于你的神灵。



而这一切,又无不是泉州海的舶来物,

闽南人向海而生,如果你看过纪录片《天梯》,

一定会被这穷尽浪漫的城市与大海彻底折服——



崇武古镇被《中国国家地理》收入“最美八大海岸”,

被赞誉为“尚存不多的人与自然如此和谐的一种偏爱”;

崇武北面不远的小岞镇干净纯粹,甚至有几分西西里岛的风情,

风车岛在此遗世独立,和蔚蓝的海景把世界旋转成只属于泉州的颜色。



湛江

当到了海岸线的最南方,我一定不会忘了湛江。

《隐秘的角落》,这部剧的名字,其实就是某种意义上湛江的写照。

湛江从来不在广东这个寸土寸金的地方刷自己的存在感,仿佛一座被“隐藏”了的南国小城。


《隐秘的角落》导演辛爽这样谈论为何选择湛江作为取景地:

“我们想要这一整个城市,有城市感,又有一点小镇的感觉。尤其是没有什么人的老城区,特别像我们记忆力的假期、暑假。”

而湛江的温暖、简单、怀旧,满足了这部剧需要的一切。


尽管剧情并不是那么温暖,但仿佛每个人,

都能在湛江的海和街道里,找到自己记忆的味道,童年的味道。

这座城市,这片海,如果可以,我想把它命名为回忆。


△图片来自电视剧《隐秘的角落》


一个夜晚,在潮湿的街道上跑过,在街边吃一碗糖水的回忆;

一个夏天,走过有些喧闹的沙滩,买一个冰淇淋,走过海边罗列的渔船;

如果可以,我想驾着车在湛江多住几日,从赤坎到霞山,从生活到回忆。

我,一定还有机会。


Chapter 4

# 海洋的味蕾,开在渔市 #

或许很少有人,对“海鲜”的定义,都是一个混沌的圆,但凡从海里捞起来的,都是海鲜。

但很少有人想过,每座城市的海鲜,是一样的吗?

而沿着海岸线,从北到南,摸索物种与味觉的变化,几乎没有人想象过。

因此,这条最美的海岸线之旅,更应当是一次寻味之旅,海洋的味,最鲜的味。


其实,每座城市的海洋味觉密码,都藏在了它们的海鲜市场里,

渔市,是这座城市与海洋的物质交换,更是透视这座城市的万花筒,

我也把目光,锁定在了,这一路上大大小小的海鲜市场。


青岛四方路菜市场

许多人去青岛,吃海鲜无非是去打卡船歌鱼和劈柴院。

但老青岛人关于海鲜的记忆都在四方路,

四方路菜市场,甚至是一个时代的标志,

这个就位于天主教大教堂旁边的市井,容纳着老青岛人的城市记忆。


△图片来自微博用户于小暖就是我


在这里买上几样鲜活的海鲜,再到一旁的啤酒屋加工一下,

喝(ha)啤酒,吃蛤蜊(gala),这才是青岛海鲜的,正确打开方式。

鲅鱼是黄渤海特有的鱼类,被北方人所钟爱,更是青岛海鲜的一大标志。

“不知道买什么,买鲅鱼总没错。春天给岳父送鲅鱼,是青岛的重要习俗。”

鲅鱼与我国先民的渊源,甚至可以追溯到新石器时代,也无怪青岛人会对鲅鱼水饺青睐有加。


除了鲅鱼,鲱鱼、带鱼、鳗鳞等等满目琳琅,

数不清的蛤蜊,鲜活的梭子蟹,巴掌大的对虾……

一个海鲜市场,就是一个味觉天堂。



舟山沈家门海鲜市场

沈家门,其实是舟山的渔港,也是长三角海鲜的巨头。

在每一个长三角的城市,你一定能在街头巷尾看到“小海鲜“的招牌,

而这些餐桌上的海鲜,许多便来自沈家门。



带鱼,舟山渔场的代表性鱼类,舟山带鱼更是国内唯一的,海鲜类国家地理标志商标拥有者。

大黄鱼和小黄鱼,是南方人的最爱,黄鱼面在江浙沪更是颇受青睐,

龙头鱼,也称九肚鱼、豆腐鱼,近年也成为了海鲜餐桌上的新贵,

而舟山,正是这些鳞细味香的物种,在中国最大的产区。



走进东河市场,上百个摊位可以立刻让选择恐惧症抓狂,

但立刻惊喜会马上驱赶所有其余的情绪,让你沉浸在挑选美味的过程里。

如果说,在青岛的渔市看到的是,滨海城市里的饮食男女;

那么在舟山的渔市,则是人类与大海,千年以来的博弈成果。



厦门八市

八市就是厦门人的江湖,

更是这座以文艺著称城市的烟火面。

老旧的骑楼,咸腥的海味,此起彼伏的吆喝……



这里的鱼虽说也来自东海,又和舟山有所不同,

“一鯃,二红鯋,三鲳,四马鲛”,是闽南坊间对鱼类美味的排名。

鯃鱼,也就是四指马鲅;而红鯋,即金线鱼;

这两种鱼类是八市里的贵客,如果去得晚了,也就只能望笼兴叹。


△金线鱼

除了鱼,在八市最抢手的便是小管,

也就是个头较小的鱿鱼,是厦门人最钟爱的海味。

配上这里独特的“酱油水”的烹饪方式,

一盘小管,也就成了厦门人从小到大的记忆。


逛一逛厦门八市,不但感受的是平凡市井,

更是闽南渔家,千年来依山伴海,呼吸的味道。



从北向南,逛逛渔市,尝过不一样的生鲜海味,

听着讨价还价的声音从山东话,到吴语,再变成闽南语,

也就听过了,从北到南,属于这一万八千公里海岸线上的,平凡生活。



Chapter 5

# 为什么,要去最美海岸线 #

可能有人会问,为什么会有关于这条,“最美海岸线”的遐想?

在太平洋地区,有一种关于沙滩与海岛的文化叫做“tiki”,

它常常被用于鸡尾酒的命名里,寓意为简单的、浪漫的、自由的。


而我们的海岸线,为什么不能拥有,类似tiki般浪漫的一场公路旅行呢?

随着寒冬来临,疫情再次反复,而公路旅行,更是一种相对安全的模式。

为什么,不用一场轰轰烈烈,给自己一场属于新年的献礼。


而且其实,你并不需要,把这一万八千公里全部走上一遍,才算是功德圆满。

在这条最美海岸线上,每一段,都记录着珍贵;每一眼,都晃动着璀璨。


多年以后的下午,在给孩子们说故事的时候,或许这些情景还能让我们脱口而出:

"鸭绿江口,丹东的日出可以把中朝界碑,烫成金黄色;

东营的黄河,和大海碰撞的时候,蓝蓝绿绿地,像一幅水彩画;

舟山的渔市好大好大,里面有数不清楚的鱼、虾、螃蟹;

泉州的街上许多不一样的寺庙,每走一步,都好像有神灵在看着我们;

东冲海滩冲浪的时候,我不小心跌进水里,但幸福极了…………"



那条海岸线上,一切的美好像珍珠一样,像流星一样,一个接着一个。

如果上了这条路,脑海里就只剩一个念头了,

那就是,前行。


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