好的红薯干扭动的时候很软，但是扭不断，吃的时候能感觉到它很有韧劲儿很筋道。这样的红薯干很甜，很软糯，吃起来不粘牙，也很有嚼劲儿。如果你做出来的红薯干硬邦邦的，咬不动，视频中我有一个补救的措施告诉你。红薯片儿不要切太厚，太厚不容易干，我觉得在8到12毫米之间就挺好的，如果太薄的话干了以后就不好吃了。红薯是一种非常价廉物美的食物，营养非常的丰富，热量很低，吃了以后会有饱腹感，也是一种很好的减肥食品。
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