| 送交者: 茶叶12345[★品衔R6★] 于 2021-01-28 12:18 已读 30935 次 1 赞 | 茶叶12345的个人频道 |
6park.com大家好，今天分享一款抹茶千层蛋糕的做法，有人说它实际上就是中式的鸡蛋饼，也确实如此，但是能做出又软又薄，如冰淇淋般的顺滑口感，就不一样了 6park.com所需要的食材有; 6park.com抹茶粉 10g 6park.com糖 55g 6park.com低筋面粉 80g 6park.com黄油15g 6park.com牛奶400g 6park.com鸡蛋2个 6park.com奶油部分： 6park.com淡奶油 650g 6park.com糖35g 6park.com首先把粉状的食材混合，倒入牛奶混合搅拌，加入黄油，最后加热另一半的牛奶和糖，最后在倒入粉浆中，静置25分钟 6park.com需要过筛粉浆两三次 6park.com最后酪可丽饼，先把锅预热，倒入粉浆，这可以就可热锅就能裹上薄薄的一层粉浆，就是可丽饼 6park.com最后是奶油，奶油的部分需要打发的小心一些，不要打发过头会有大气泡 6park.com6park.com 6park.com 评分完成：已经给本帖加上 10 银元！
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