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好吃的糖醋带鱼 银脂千万不要扔 煎带鱼不糊底有妙招
送交者: 凡人趣日[♀☆★★凡人趣日大V★★☆♀] 于 2022-03-31 20:27 已读 116706 次 4 赞  

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            糖醋带鱼的最关键步骤是煎带鱼,通常人们裹上面粉或者蛋液再油炸。我使用玉米粉煎出来的带鱼,非常完整,一点都不粘锅。只要煎出来的带鱼完好,下一步操作就非常容易了。糖和醋的比例可以根据个人口味调整。另外重要的一点,用花椒水浸泡可以有效的去除带鱼的腥味。
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