Деформація кісток і шкода печінці: в Україну завезли небезпечні морепродукти7 БЕРЕЗНЯ 2023, 16:40 6park.com
ЮЛІЯ СЕРГЕЄВА
4632 6park.com
У морепродуктах знайшли високий вміст Кадмію. Ілюстративне фото: pixabay.com
Отруйний товар вилучають з обігу. 6park.com
В Україну завезли заморожені морепродукти з високою концентрацією Кадмію, який негативно впливає на печінку та кістки, а також може стати причиною низки інших захворювань. Про небезпечну знахідку повідомили на сайті Державної служби України з безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. 6park.com

[iframe]"[/iframe]

Виробником товару з високим вмістом Кадмію стала компанія китайська компанія Zejiang Zhoufu food Co. LTD. Але морепродукти в Україну відправляла компанія експортер з Литви «Plunges kooperatine prekyba». Їм мало отримати ТзОВ «ВІЧУНАЙ-УКРАЇНА» — один з найбільших і економічно сильних виробників у Європі крабових паличок та інших продуктів з сурімі, морепродуктів та напівфабрикатів. Їх продукція під торговою маркою «VICI» присутня в Україні вже 25 років.
Начальник Головного управління Держпродспоживслужби в м. Києві Олег Рубан у коментарі «Вечірньому Києву» повідомив, що усі морепродукти цієї торгової марки вилучають з обігу, найближчим часом вони зникнуть з прилавків не лише Києва, але й усієї України.
Олег Рубан. Фото: з відкритих джерел
Чому це важливо
Сам по собі метал кадмій практично нешкідливий. Однак дуже токсичними є його сполуки, особливо ті, які розчиняються у волі. При потраплянні у стравохід чи органи дихання ці сполуки пошкоджують травну та дихальну системи, а також вражають нервову систему.
На ранніх етапах отруєння непомітне — небезпеку може показати лише лабораторний аналіз.
Симптоми гострого отруєння кадмієм є:
головний біль;солодко-металевий присмак у роті;втрата свідомості або сплутаність думок;сильний біль у грудях, порівнянний із серцевим нападом;розлади травлення, від нудоти і блювоти до проносу.
Часте вживання Кадмію у невеликих дозах може спричинити мінералізацію кісток, що супроводжуються переломами та деформацією кісток.
Крім того, накопичення цього металу в організмі призводить до ураження легеневих тканин, неможливості засвоєння заліза з подальшою анемією та порушення роботи передміхурової залози.
У великих кількостях Кадмій може нашкодити печінці, а також сприяти розвитку кардіопатії та гіпертонії. Найгіршим ускладненням є ниркова недостатність, яка призводить до смерті хворого.
Позбутися надлишку кадмію при гострому або хронічному отруєнні в домашніх умовах неможливо. Тому необхідно терміново звернутися до лікаря. Чим швидше хворий отримає необхідну допомогу, тим вищою буде ймовірність його повного одужання.
У січні в Україні знайшли румунське печиво Apetitki Petit Beurre з канцерогеном, який викликає подразнення та пошкоджує рогівку ока. Його пара та пил можуть негативно вплинути на нервову систему.
Юлія СЕРГЕЄВА, «Вечірній Київ» 6park.com