午餐肉是很多人平时非常爱吃的美食，无论是炒菜还是煲汤，总爱放上一点午餐肉调味。而且午餐肉也是很多小孩子的最爱。但是却有很多人都不知道午餐肉其实大有来头。

美国SPAM世棒午餐肉在1937年诞生了，而且到现在为止，这款午餐肉在全球四十多个国家都非常畅销。这款午餐肉出现在美国经济大萧条的时段，午餐肉因为美味和廉价受到追捧。
在二战期间，美味的午餐肉因为便于携带，而且食用起来非常方便，所以美国政府花了3亿多美元采购了几十亿罐的世棒午餐肉。所以午餐肉对美国二战的胜利来说，是不可或缺的，总统艾森豪威尔都曾经在公开信中向“它”致谢哦！

午餐肉的美味就在于它的肉质比较结实，而且均匀细腻，加上口感绵软，所以咀嚼起来给人带来一种满足感。不但可以煎炒烹炸，甚至拿来煮火锅也是一绝，鲜嫩的午餐肉并不会因为热汤的蒸煮就被煮散，甚至味道会更加可口。
1.辣椒炒午餐肉

向喜欢重口味的小伙伴推荐这道菜，小辣椒和午餐肉一起爆炒，可以完美地激发出午餐肉特有的香味，再加上辣椒辛辣刺激的味道，可以帮助你在一个瞌睡的中午快速提神！
2.香煎午餐肉


切成小片的午餐肉经过热油的煎炸之后，表面会变得有些焦香，所以吃起来口味绝对不会差。
3.麻辣香锅

午餐肉放进麻辣香锅里面和各种蔬菜一起调味也是很不错的选择，而且午餐肉是吃不腻的！
其实或许午餐肉有其他更加好吃的吃法，但是这上面这几种已经算是午餐肉最简便、也是最日常的做法了，你甚至在工作之余就可以制作一顿午餐肉大餐！