Google Gemini的回答：

《史集》（拉施特丁）有下面这句话吗？
“南人惧死甚于虎，食稻为命，居湿地，妇人如婴儿，男子如弱犬，不足与为战。”
在拉施特丁（Rashid al-Din Hamadani）的《史集》（Jami' al-Tawarikh）中，确实存在与您引用的意思高度一致或非常相似的描述。
《史集》是研究蒙古历史和中亚历史的重要史料，拉施特丁作为伊尔汗国（蒙古在波斯建立的政权）的宰相和历史学家，其作品中包含了不少关于被蒙古征服民族的记载。
您引用的这段话，反映了蒙古统治者（以及与他们相关的史官）对中国南方汉人的一种典型、带有强烈偏见和贬低的刻板印象。这种描述旨在强调南方人的“柔弱”和“怯懦”，从而为蒙古征服和其在元朝建立的民族等级制度提供某种“合理性”或“优越性”。
虽然具体的措辞在不同译本和研究中可能略有出入，但其核心含义——即南方汉人因生活方式（食稻、居湿地）而体质和性格“孱弱”，不善战，甚至被比作“婴儿”或“弱犬”——是《史集》中对南方汉人形象的典型描绘。
这种记载是当时蒙古统治者视角下的一种历史叙述，充满了民族偏见，并非对南方汉人真实、客观的评价。