2019年国际乒联中国香港香港公开赛继续进行，女单决赛中国选手王艺迪对阵日本选手伊藤美诚，结果直落四局4-0横扫获胜夺冠。

国乒女单打到八强阶段就只剩下王艺迪一人，1/4决赛她以4-2击败日本选手芝田沙季，半决赛又4-0横扫中国台北名将郑怡静，成功打进决赛与日本的伊藤美诚争夺冠军，后者半决赛4-2淘汰队友平野美宇。去年两人交手两次，卡塔尔赛王艺迪4-3获胜，保加利亚公开赛王艺迪4-2击败伊藤美诚，不过上周中国赛首轮，王艺迪3-4不敌伊藤美诚。
首局伊藤美诚拉丢正手后回球下网，王艺迪反拉拿分后正手抢攻得手，开局就以5-0领先。王艺迪充分调动伊藤美诚，很好地控制住落点，发接发完全取得主动，进攻套路打的很清楚，以11-3轻松获胜。
第二局伊始两人比分紧咬，王艺迪的发球极具变化，打的伊藤美诚有些找不到节奏，双方胶着到6平后，王艺迪加强进攻，接发球反控制极为到位，迫使伊藤美诚失误增多，拉开比分以11-7拿下再赢一局。
第三局王艺迪继续掌握场上主动，开局4-2领先后，伊藤美诚不得不请求暂停。暂停后王艺迪依旧优势明显，伊藤美诚搏杀完全不到位，王艺迪控制住节奏，让对手完全找不到手感，不断拉开分差，以11-5获胜3-0领先。
第四局开始阶段，伊藤美诚搏杀尚能咬住比分，但王艺迪在4平后又连续得分，伊藤美诚大比分落后失误连连，越打越急躁，王艺迪高歌猛进一路领先，最终以11-6锁定胜局，总比分4-0横扫伊藤美诚夺冠。
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