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吃野味与冠状病毒肺炎有关系吗
送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2020-01-27 9:11 已读 2085 次  

hgao的个人频道

截至目前,中国新发冠状病毒感染情况可点击下面网址查阅。 6park.com

https://gisanddata.maps.arcgis.com/apps/opsdashboard/index.html?fbclid=IwAR3fndBVGimLJvVmFax5gJAfAblROnXUrsnhxHDow6ExN9bYKgu0-8bqeKI#/bda7594740fd40299423467b48e9ecf6 6park.com

国家卫生健康委员会发布一号公告,将新冠状病毒感染的肺炎纳入《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病,并采取甲类传染病防控措施。


上午看到新闻,钟南山院士说,武汉肺炎很可能来自野味。钟南山院士在电视新闻说,“这次冠状病毒肺炎的发源地来自武汉的海鲜市场,我们到现场去看了大多都不是卖海鲜而是野味。”

2003年的SARS病毒也来自野味果子狸。果子狸携带SARS病毒的原因是它们会捕食菊头蝠。菊头蝠体内含有SARS病毒基因,这就是SARS病毒的来源。


果子狸

6park.com

菊头蝠

蝙蝠携带了许多病毒,包括常见的狂犬病病毒、埃博拉病毒也是起源于蝙蝠。

显然,中国2003年和2020年的两次疫情都是因为食用野生动物。

中国老百姓在谈论野味时,一般有两种观点:一种是口味好,一种是滋补。他们总是认为原生态的食物是最好的。由于这种观念的影响,人们不断地尝试食用野生动物。

现在必须纠正这种错误的想法,野生动物不好吃也不适合吃。


有网友讲述了吃野猪肉的感觉,我们这里有很多野猪,有狩猎队进山去猎野猪。父亲会从朋友那里拿一些来尝鲜。野猪闻起来太难闻了。臭味沾到身上很难洗掉。它们有许多坚硬的猪毛。开水烫不掉火也烧不干净。野猪肉很硬,用高压锅煮很久都都很难嚼碎,口感紧实比家养猪肉味道差很多。煮过野猪肉的锅味道好几天都不会消失。

据吃过锦鸡、鹧鸪、黑麂的网友说,锦鸡必须用油炸,要用手撕着吃,吃起来很费劲。鹧鸪吃起来满是碎骨头。黑麂应该用高压锅煮,尝起来像很浓的老羊肉,用力咀嚼能直接从嘴里弹出来。野味腥臭刺鼻。一点也不好吃。

为了使动植物更加美味,人类花了很多努力,使野生动、植物产生基因变异或选择适合我们食用的品种,经过精心培育,形成了今天的食物。

以西瓜为例。今天的西瓜皮薄汁多(有些品种是无籽的),


5000年前修复的西瓜照片,直径只有5厘米左右,里面充满了籽。


Albert Eckhout所绘油画

经过多年栽培,到了17世纪,西瓜变成这样,仍无食欲。


又过了400年西瓜才变成现在的样子。

在古代,桃子没有樱桃大。成熟后直径只有2.5厘米。他们充满了种子。据科学家说,它们又酸又咸。茄子在古代也是小而圆,只有乒乓球那么大。所以茄子在英语中叫eggplant。那时候它有点毒,里面满是种子。


沙漠中的野生西瓜是剧毒的。


野生香蕉

古代几乎所有的水果都是原生态。为了保证繁殖,他们留下了更多的基因,这些基因都是种子,有些是有毒的。后来,人类保证它们后代的延续,只要它们提供水和营养,它们才成为今天美味水果。

动物也是如此

中国人日常吃的猪,年幼时必须阉割,如果不阉割,激素分泌旺盛,会产生三种结果。首先,猪肉的膻味很重,很难下咽。其次,个头长不大,所有的能量都流向生殖系统,产肉量小。第三,好斗、暴躁、受伤死亡。


早在周朝中国人就发明阉猪。今天大家才能吃到香的猪肉。事实上,大多数动物,如牛和羊都是一样的。动物幼年时必须先阉割,我们通常吃的阉猪、阉牛、阉羊和阉鸡。

今天人类可以吃到美味动、植物,人们花了几千年的时间才把它们培养成利于食用的群体,如果任由它们在野外生长,只会变得无味又有毒。

然后居然有人脑子进水了,坐几小时飞机,赶几小时汽车,跑到深山野林里,或者在某个饭店找个包间,门一关开始吃那些皮糙肉厚还有毒只能猛加调味料掩盖膻味的所谓野味。

广东省林业局的调查数据显示,45.4%的人认为吃野味可以弥补“营养”,37%的人是出于好奇,12%的人是为了炫富。

这是保持健康最荒谬的方法。这些人的这种做法最后都在找死。

比如野猪、蛇、果子狸、穿山甲,会带着多种细菌和寄生虫,有的还是剧毒,很多人吃过果子狸就会发烧。

2003年,吃果子狸吃出了非典,17年后,又是吃野味这帮人,在武汉吃出了冠状病毒肺炎。


几千年的科学饲养、解毒和肉类保鲜,使动植物违背了“生存第一”的本意,并逐渐变得越来越美味。然而,它仍与一些人的“野生纯天然就是最好”的落后观念背道而驰。

那些野生动物吃了多少有毒的东西。一些人还非要吃野生动物,要非折腾,折腾自己好了,问题是现在伤害到别人了。

钟南山说,幸运的是,这次武汉冠状病毒肺炎没有那么强的传染性,而且那么毒性不大。也集中在相对可控的武汉。但在春节期间,人口流动性增强,初步确定可以人传人。因此,大家需要提高警惕,平时出门,多戴口罩。

我们既要保持足够的警惕,也不要搞得人人自危。

真的想对那野味爱者们说:请你们不要作死,伤害无辜的人就是作孽!

1月21日,人民日报发文,如果能不去武汉就别去,如果武汉人能不出来就别出来。


面对冠状病毒,那我们该怎么办呢?

1、尽量减少外出的机会,外出时要戴口罩,勤洗手,这样可以减少我们被病毒攻击的机会。

2、不要买野味,不要吃野味。对于家禽、生肉和鸡蛋,要彻底煮熟,养成安全的饮食习惯。

3、禁止长时间运输、携带活体动物,避免与野生动物、活体动物近距离接触。

4、有呼吸系统症状、发热、咳嗽、气短、呼吸困难等症状的患者,应尽快到医院治疗,不要传给家人或朋友。

5、减少不必要的聚会,不要去人多拥挤的地方,尽量近期不要去武汉,不能出武汉的尽量不要离开武汉。

6、保持房间清洁和空气清新,有空气清洗机的家庭建议开机。

7、咳嗽或打喷嚏时捂住口鼻。

8、避免与呼吸道感染患者接触。

9、不要随地吐痰,养成讲究卫生的好习惯。

以下是世卫组织提供的一些知识图片




面对新的冠状病毒感染肺炎的威胁,我们普通人尽最大努力防止自己或家人感染这种病毒,即对国家、对自己、对家人、对朋友最好的爱和保护。


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