| 送交者: 君均臣诚[★★★声望勋衔13★★★] 于 2024-02-01 20:36 已读 365 次 | 君均臣诚的个人频道 |
回答: 年糕可以有菜湯年糕、炒年糕，就像湯圓也有鮮肉湯圓，本來咸甜皆可。 由 Bioclite 于 2024-02-01 18:23
可以有甜点，有咸心。上海一带的菜，啥都放糖，口味偏甜。鲜肉汤圆与鲜肉月饼，都是后来才时兴的，对老上海而言，一点点肉，那能放在汤圆与月饼里。今天的上海菜，也已经与各种其他菜系开始杂交，其实老上海，百年前的，肯定不会有排骨年糕！！
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