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又到“神圣之果”收获季节
送交者: 万发[★★吃喝玩乐诺奖★★] 于 2019-12-02 8:18 已读 831 次 1 赞  

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几年前,一个藏友送给我一棵有一人高的无花果树,当年就结了果。无花果一般一年可结二次果,即夏果和秋果。现在是秋果的收获季节。无花果树有800多种,我家邻居院子里面的无花果树一年只结一次果,而且比较小。 6park.com

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无花果被誉为“神圣之果”,其实有很早的历史了。


 


早到《旧约》,当时还在伊甸园,亚当和夏娃在懂得害羞之后,便用它的叶子做成了衣物。


 


后来这种果子传到了中原,在唐代被叫做阿驲,源自波斯语anjir,务实的大唐人民显然对研究其食疗功效更富于热情,很快便发现这种清甜的果子具有健胃清肠,消肿解毒的作用,好好一枚神圣之果,就此走下神坛,成为上至王公,下至黎民的盘中之珍、口中之馐。


 


到了夏果的收获季节,我每天摘两个,差不多能够吃到秋果的收获季节。








 


关于神圣之果的一切吃法


 


一向以为,一切的食物,哪有什么吃法不吃法的,吃,本来就是一件自私且愉悦的事。


 


高兴了,怎么合乎胃口,就怎么吃。


 


就像马尔克斯所说,“诚实的生活方式其实是按照自己身体的意愿行事,饿的时候才吃饭,爱的时候不必撒谎。”


 


好吃是天生的,对于无花果,掰开了吃肉,洗净了连皮啃,都很好吃。


 


下面是网上介绍的无花果的多种吃法,大家可以试试。


 




|无花果麦芬蛋糕|



|无花果冻芝士蛋糕|



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贴主:万发于2019_12_02 8:24:39编辑

贴主:万发于2019_12_02 12:49:18编辑
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