| 送交者: aqw[♂☆★★声望品衔11★★☆♂] 于 2018-12-26 0:07 已读 248 次 1 赞 | aqw的个人频道 |
收到耶诞节礼物在拆包之前感觉很重。猜是一本书。还挺大的约10½吋X12½吋。打开来一看果然是一本书。一本书有什么好说的？这是一本亚马逊有列出，但是还买不到的书。这是一本米其林三星餐厅的鸡尾酒书《Aviary Cocktail Book》。送书者从作者之一手上弄到这本书。因为我玩鸡尾酒，这本书像是高档、精装、烫金的圣经一样。图片精美，内容充实。完备性还不敢讲因为没看完，但是编辑和展示远远超过一般鸡尾酒的手册。的确是一本非常合适的礼物。 6park.com芝加哥是美国的第三大城，米其林三星餐厅就只有一个：Alinea。主厨Grant Achatz，从2010年（2011年年度）拿到3星至今都保有3颗星。而该餐厅的鸡尾酒制作给该餐厅加分不少。它的鸡尾酒名气世界闻名，这本书将造成洛阳纸贵。米其林3星评价是最高的，全日本有34家餐厅获得3星的评价排名第一。美食与美酒闻名的法国居第二，有28家。美国排第三只有15家，其中旧金山湾区有8家，纽约有5家，芝加哥也就仅此一家！不过、中国仅上海一家洋厨师的一家叫＂紫外线＂的餐厅拿到3颗星。港澳有10家，台湾也是仅有一家。 6park.com porthole infuser 一个多种水果和香料加味 评分完成：已经给 aqw 加上 200 银元！
贴主:aqw于2018_12_26 14:42:18编辑
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