[返回杂论闲侃首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理]
一看你就很能喝!对不起我缺ALDH
送交者: 北冥巨鲲[★★★士大夫你快滚★★★] 于 2019-01-16 12:11 已读 4450 次 13 赞  

北冥巨鲲的个人频道

从圣诞节开始一直到春节,华人一到节假日,家人朋友聚会就免不了,酒桌上推杯换盏更是免不了。我几乎滴酒不沾,但因为是个大块头,碰上不熟的朋友或者八竿子打不着的亲戚,对方总会热情的拿着酒杯对我说,“一看你就很能喝!” 6park.com

这时候,我就会说,谢谢,但是不好意思,我一喝酒脸就红的厉害。 6park.com

在80%的情况下,对方肯定一脸诧异的说“脸红说明代谢的快,应该能喝啊!” 6park.com

懂得越少的人,往往认为自己知道的越多。 6park.com

喝酒大红脸(所谓的上脸了),是一种酒精反应,因为在亚洲人中极为常见(东亚人中占36%),所以又被称为“亚洲红脸”Asian flush。这种酒精反应到底是为什么?它又说明了什么呢? 6park.com

喝酒下肚后,酒精的主要成为乙醇被胃和小肠的血管吸收,接着进入肝脏。在肝脏中通过一种叫ADH(乙醇脱氢酶)的酶将乙醇氧化为乙醛,再通过另一种酶ALDH(乙醛脱氢酶)将乙醇转变成乙酸(也就是醋酸),乙酸最后被氧化成二氧化碳和水,排出体外,完成代谢过程。 6park.com

在这个过程中,中间物乙醛是剧毒,不仅能对器官造成损害,还能刺激血管扩张。所以缺乏ALDH的人,一喝酒就脸红,而且心跳加快,严重的甚至会呼吸困难,引发鼻炎甚至哮喘。 6park.com

那为什么东亚人缺乏ALDH呢? 6park.com

第一,几乎所有的东亚人(中国,日本,韩国),ADH1B基因都突变成了ADH1C,这种突变导致ADH(乙醇脱氢酶)的效率大幅度提高——乙醇转化成乙醛的效率被大大提高了(40~100倍)。 6park.com

第二,也就是最关键的,差不多50%的东亚人拥有ALDH(乙醛脱氢酶)的突变(临床上被称为ALDH2-deficient),也就造成了ALDH的减少,进而造成了乙醛转化乙酸效率的降低。 6park.com

也就是说,在东亚人中,乙醇转化成乙醛的效率被大大提高了,但是乙醛氧化为乙酸的效率被大大降低了,结果就是饮酒后乙醛在体内的快速积累,引起“上脸”。 6park.com

对于有ALDH2-deficient的人来说,即使饮酒的量低于AHA推荐标准(男性为两瓶350毫升啤酒,女性为一瓶),患食道癌的风险也是没有此突变人的6-10倍。 6park.com

还有一种更奇特的现象,有的人不仅缺少ALDH,还缺少ADH(乙醇转变为乙醛都困难),这种情况下也是一目了然——如果你家人或者朋友一喝酒就脸色雪白,那么说明这两种酶他们都缺,还是少喝为秒。 6park.com

顺便说一句,酒量是练不出来的,练出来的只有酒精耐受能力,就好像挨揍多了不会那么疼一样。 6park.com

如果你没有亚洲红脸,并且有冠心并高血压、动脉粥硬化的家族史,并且50岁以上,那么每天少量适量喝酒能够改善血脂状况。原因在于酒精能够增加血液中高密度胆固醇HDL(所谓的好胆固醇)的含量,降低低密度胆固醇LDL(坏胆固醇)的含量。HDL能够把血压中胆固醇运送回肝脏,这也就意味着血管壁会更干净。酒精还能降低血液中血纤维蛋白原的含量和血小板凝聚,减少血栓,这也有助于防止冠心病。 6park.com

如果你是亚洲红脸,或者没有心血管方面的家族史,那么还是远离酒精比较好——“不抽烟,少喝酒”的金科玉律不适合你。 6park.com

祝大家节日里身体健康!

贴主:北冥巨鲲于2019_01_16 12:13:16编辑

评分完成:已经给 北冥巨鲲 加上 200 银元!

评分完成:已经给 北冥巨鲲 加上 1000 银元!

喜欢北冥巨鲲朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!
[举报反馈]·[ 北冥巨鲲的个人频道 ]·[-->>参与评论回复]·[用户前期主贴]·[手机扫描浏览分享]·[返回杂论闲侃首页]
北冥巨鲲 已标注本帖为原创内容,若需转载授权请联系网友本人。如果内容违规或侵权,请告知我们。

所有跟帖:        ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


用户名:密码:[--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主本栏目热帖推荐:

>>>>查看更多楼主社区动态...






[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 版主申请 ] [ Contact us ]