| 送交者: k32123[♂★★★仁党北镇抚司★★★♂] 于 2019-02-28 18:10 已读 2719 次 8 赞 | k32123的个人频道 |
大家只听说低碳生活低碳出行啥的，说白了就是节能而已。今天江湖郎中凯某，喝完两杯小酒，给哥们姐们讲讲更重要的一种低碳！健康所系，性命相托的大事哈！不开玩笑 6park.com 低碳饮食，就是低碳水化合物饮食。啥是碳水化合物呢，食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。无效的比如纤维素，牛啊马啊可以分解，人不行。有效碳水化合物就是单糖、双糖、多糖.......糖糖糖糖糖糖糖糖糖糖糖糖！ 都是糖！各种糖! 6park.com 比如主食中最常见的成分淀粉，别看它平淡无味白白胖胖老实芭蕉的样子，其实它全部都是葡萄糖组成的。 6park.com 天下第一垃圾主食，就是这个精大米！东亚人最爱吃的精大米，稻谷本身其实是一种不错的粮食，稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素。但是！在糙米精制成精米的过程中，果皮、种皮、胚芽、糊粉层及包括少部分的胚乳都被打掉了！这些最精华的部分倒是变成了米糠做了饲料，剩下的基本就是淀粉！ 6park.com 一百克精大米，淀粉含量高达80克，只有六克左右蛋白质，然后就是水和微乎其微的其它东东！ 6park.com 你以为你吃的是一碗香喷喷的米饭，其实你吃的是一碗糖！ 6park.com6park.com 碳水化合物这个东西，对于早期人类生存下来，是起到过最关键作用的，它是最容易获取的能量来源，所以在人类的基因记忆中，嗜甜几乎是一种本能。甜象征着美好的生活象征着爱情和繁衍，对人而言，所有好的事物都可以用甜来形容。因为确实是碳水化合物让人类繁衍生存了下来。 6park.com 但是在不再缺乏食物的现代社会，糖又成了最大的健康杀手，肥胖和糖尿病的危害不需我多说大家自己也明白。所以凯大夫给大家的建议是主食少吃精大米！最好是不吃这垃圾，用燕麦或者其它杂粮替代大米。 6park.com 6park.com 比如说燕麦，燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有维生素以及磷、铁、钙等元素，与其它粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。 6park.com 这里特别要强调的是，凯郎中说的凯式低碳饮食，绝非美国人阿特 6park.com金斯医生在1972年写的《阿特金斯医生的新饮食革命》里面那种！！ 6park.com 现在主流的低碳饮食一般指的是阿特金斯医生这种产生酮症的生酮 6park.com饮食法，每天只吃20到30克碳水化合物。凯郎中坚决的反对这种矫枉过 6park.com正的疯狂行为！ 6park.com 人类在万年历史中毕竟主要是依靠碳水化合物存 6park.com活至今，生理机能是不可能这样强行改变的。对健康 6park.com危害太大。凯式低碳饮食的宗旨是减少过量糖分摄 6park.com入，并非禁止碳水化合物。 6park.com 凯式低碳饮食法，根据个人体格和食量大小，将 6park.com有效碳水化合物的每日摄入量控制在60克到70克之 6park.com间，尤其要注意优先使用粗粮，比如燕麦和全麦面 6park.com粉，远离精大米和精白面！ 6park.com 6park.com 以一个成年女性为例，按照凯式低碳饮食，有效 6park.com碳水化合物的每日65克，换算成全麦面粉，就是一百 6park.com克面粉。换算成燕麦，大概是110克。 6park.com这些作为一天的主食，配以其它各种蔬菜和肉类蛋 6park.com类，当然脂肪摄入要控制。这又是另一个话题， 6park.com以后再聊。 6park.com多谢各位 6park.com 6park.com
贴主:k32123于2019_02_28 19:15:24编辑评分完成：已经给 k32123 加上 1000 银元！
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