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水晶桂花糕
送交者: 无极白凤丸[♀中书令★★★♀] 于 2019-03-21 4:38 已读 936 次 1 赞  

无极白凤丸的个人频道

糯米粉150g,澄粉75g,白沙糖80g,温水200g,色拉油40g 6park.com

做法

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1.80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化




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材料

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糯米粉100g,澄粉25g,白沙糖60g,温水130g,色拉油20g 6park.com

做法

6park.com

1.白糖加入温水中,搅拌至融化

2.加入糯米粉和澄粉,搅拌均匀至无颗粒

3.再加入色拉油,搅拌均匀至水油混合(面糊中看不到色拉油)

4.容器内壁刷色拉油

5.把搅拌好的面糊倒入,静置40分钟

6.冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模 6park.com

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