导读：70后的一代都已经50岁了，看看70后中年夫妻的早餐，发朋友圈火了，朋友：中年最幸福的时光
时光一去不复返，到了中年以后更能深切的体会到。从懵懂的少年到知天命的年纪，经历了很多，我相信这些都是生活给予的财富，让我们更懂生活，认真对待。爱生活那么我们就从一日三餐来做起，早餐更是重中之重。我家的早餐晒到朋友圈总是获赞无数，很多朋友都说：中年时最幸福的时光，认真生活真好，羡慕了！

今天的早餐是应季的榆钱饼，荠菜花煮蛋，0卡糖的蛋糕，自己腌渍的小酸菜，搭配的是黑米杂粮粥，这样吃营养全面还很健康，比搭配牛奶吃起来更舒服。我们一起来看看做法吧。
榆钱饼

榆钱饼做法：榆钱中放入少许的面粉，家适量的盐拌匀，电饼铛放上花生油，放入拌好的榆钱，烙制2~3分钟出锅即成。
原味0卡糖蛋糕
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原味0卡糖蛋糕做法：1，把蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入牛奶和玉米油充分拌匀，筛入90克低筋面粉，之字形拌均匀，成为蛋黄糊备用。2，把蛋清中加入少许柠檬汁去腥，然后加入零卡糖搅拌成蛋白霜。0卡糖属于代糖，对于血糖高或者减肥的人来说是很不错的。3，把蛋白霜分次翻拌到我们拌好备用的蛋黄糊中，成为细腻的蛋糕糊，倒入模具烘烤即成。4，这款蛋糕可以提前做好，早餐直接上桌即可，不占用早上的时间。
自制酸菜

自制酸菜很简单，我家常备，佐餐很不错。这款酸菜属于川味的小酸菜，初次腌渍最简单的办法就是把泡椒和泡椒水倒入密封瓶，加入萝卜和蒜苔，卷心菜等等腌渍即可。吃得时候捞出洗净，切成小块，加点香油拌匀即成。
黑米杂粮粥

黑米杂粮粥是提前预约的粥，早上起来开盖就可以喝。它是由黑米，麦米，红豆，红枣做成，营养很丰富，很适合搭配早餐。
荠菜花煮鸡蛋

荠菜花煮鸡蛋在这个季节我经常煮了搭配早餐，平时拔一些荠菜花，一次煮上10个鸡蛋，浸泡在荠菜花中，吃得时候加入即可，好处多多，也属于应季的一种美味。

要想早餐吃的好吃得饱，一定要提前做好准备，这样早上基本不费什么时间，就可以吃上惬意的早餐。