自制简易酸黄瓜,和醋泡大蒜.
6park.com凉调黄瓜很好吃。但是临时做起来也要费时间。而且不能马上入味。
买来的酸黄瓜都是泡了很多年,而且有防腐剂。其实不完全健康。
其实醋泡黄瓜很简单。关键是需要一个方便的容器。我用二个半加仑的牛奶壶,切掉底部当容器,和盖子。
做了一个泡黄瓜的容器,非常方便。
二个牛奶壶底部,一个当容器,另外一个四角开叉,当盖子。
黄瓜削皮,切片,加少量盐,白醋,大蒜,几片柠檬。
随时可以吃。很方便添加更多的黄瓜和小胡萝卜。
过些天换一些液体就行了。 盖好是这样的。
另外,用一个玻璃瓶,也是把瓶盖扔掉。因为普通的玻璃瓶盖都是金属的,很容易生锈。
自己用一个矿泉水瓶的底部做成简单的盖子。
简单盖在玻璃瓶上就行了。
把大蒜买来,一次性全部切碎,放入瓶中,倒进白醋。
随时取用
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贴主:田原于2023_03_03 9:37:17编辑评分完成:已经给 田原 加上 100 银元!
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